Зеленый кофе с имбирем — средство для похудения нового поколения

Чудесный напиток из зерен кофейного дерева, предварительно поджаренных, а после измельченных, носит название кофе. Ценится кофе (приготовление его всегда имеет свои особенности) не только и не столько за свой чудный аромат, сколько за свои совершенно особенные качества. Читай дальше…

Описание

Кофе является энергетическим напитком, поскольку содержит кофеин. Иначе говоря, кофе многим помогает не засыпать на рабочем месте и держаться молодцом до конца рабочего дня. Утренний кофе быстро избавляет от явных признаков недосыпания. Кроме того, кофе часто способствует лучшему мыслительному процессу. Именно поэтому кофе – целиком и полностью «офисный» напиток или же напиток компьютерных пользователей. Чтобы восполнить утраченную энергию, хорошо пить черный кофе. Если вы еще не знаете, как варить кофе в турке, который поможет быстро проснуться, непременно посмотрите рецепт кофе по-турецки. По этому же рецепту можно узнать, как приготовить кофе. Очень многие знатоки и ценители кофе именно этот рецепт называют ни как иначе, чем правильный кофе. Впрочем, растворимый кофе с молоком по утрам – тоже очень вкусный и полезный напиток. Рецепты кофе многочисленны и делятся на несколько категорий. Первая категория – это, конечно же, кофе в зернах. Вторая категория – это растворимый кофе. Кофе в зернах перед приготовлением нужно обязательно слегка поджарить (подсушить) на сковороде без масла, а после смолоть в кофемолке до порошкообразного состояния. Только в таком виде кофе готов к приготовлению. Молотый кофе делится на несколько видов. Самый мелкий помол кофе требуется для кофе по турецки. Кофе крупного помола предназначен для кофемашин. Наиболее известные напитки с кофе: Кофе глясе – это кофе с мороженым. Кофе капучино – это кофе с пышной молочной пенкой. Кофе мокко – это кофе с шоколадом. Кофе эспрессо – это кофе из кофемашины. Немецкая кухня, к слову сказать, не так давно пополнилась необычным рецептом, названным Кофе по-русски. Это кофе с добавлением в него водки.

Можно ли пить кофе для похудения

В напитке содержится очень много кофеина – вещества, способного оказывать положительное воздействие на функциональность всего организма. И речь идет не только о повышении работоспособности и общем бодром состоянии худеющего, хотя это и важно на фоне низкокалорийной диеты и физических нагрузок.

Достоверно известно, что кофеин способен благотворно повлиять на обменные процессы, а именно: вещество их ускоряет, что обуславливает сжигание жиров. Кроме этого, напиток отлично купирует приступы голода, им можно вполне заменить перекусы.

Но врачи предупреждают, что он не на всех действует одинаково – кто-то отмечает снижение количества употребляемой пищи, а кто-то, наоборот, утверждает, что появляется сильный аппетит. Поэтому нужно внимательно следить за самочувствием и «прислушиваться» к реакции организма.

И еще один момент – кофе для похудения вполне можно пить, но надеяться на быстрое и легкое избавление от лишних килограммов не стоит. В любом случае нужно будет придерживаться диеты и заниматься спортом.

Рекомендуем прочитать о цикории для похудения. Вы узнаете о пользе и вреде цикория, приготовлении напитка, правилах применения для похудения, противопоказаниях. А здесь подробнее о ромашковом чае для похудения.

Можно ли похудеть при помощи кофе ^

Главным сжигателем лишних килограммов данной диетической системы является кофе, обладающий прекрасными вкусовыми качествами и бодрящими свойствами.

Это происходит благодаря наличию в его составе множества химических соединений, главными из которых являются аминокислоты, витамины В 1 и 2, РР, кальций, фосфор, железо и прочие макро- и микроэлементы.

Кофейный напиток способствует похудению за счет снижения аппетита, ускорения обмена веществ, очищения организма и выведения лишней жидкости. Кроме этого, к несомненным преимуществам кофейных зерен относятся:

  •  Улучшение кровообращения;
  •  Ускорение метаболизма;
  •  Стимуляция работы головного мозга;
  •  Благотворное воздействие на нервную систему и работу сердца, но при условии ограниченного употребления этого напитка.
Читайте также:  5 самых эффективных программ похудения за месяц

Недостатками диетической методики, основанной на употреблении большого количества кофе являются:

  •  Неблагоприятное воздействие на желудок, сосуды, сердце и нервную систему;
  •  Появление на зубной эмали темного налета;
  •  Обезвоживание организма;
  •  Нарушение сна.

Похудение при помощи кофе строго противопоказано при гипертонии, язве желудка, заболеваниях сердца, сосудов и почек, а также при хроническом нарушении сна. В зависимости от типа кофейной диетической методики, в пищевой рацион включаются следующие продукты:

  •  Горький шоколад;
  •  Овощи, яйца, оливковое масло;
  •  Яблоки;
  •  Рыба, курица, говядина.

Главные правила кофейной диеты:

  •  В кофе запрещается добавлять молоко, сахар;
  •  Последний прием кофейного напитка – или за 4 часа до сна.

В чем секрет кофейно-масляного похудения

 Кому-то может показаться странной идея похудения с помощью кофе с маслом. Но David Asprey сделал этот напиток основой Bulletproof Diet, «пуленепробиваемой диеты». И он утверждает, что соблюдая ее, похудел на 100 фунтов (~45,5 кг).

Секрет кроется в том, что:

  1. В рацион добавляются хорошие жиры (полиненасыщенные и мононенасыщенные), что стимулирует сжигание жировой ткани, увеличивает производительность на тренировках и рост мышечной массы.
  2. Регулярное употребление Bulletproof Coffee помогает контролировать аппетит, что также способствует потере лишнего веса. Помимо этого, повышается мозговая деятельность за счет присутствия витаминов A, группы B, D, E, C, фосфолипидов в сливочном масле и быстрого усвоения МСТ.
  3. Для большей эффективности диеты из рациона должны исключиться вредные продукты. Включить же рекомендуется зеленые овощи, ягоды, мясо и морепродукты. Натуральные и жирные молочные продукты, масло авокадо и МСТ, рыбий жир и какао-масло.
  4. Для нормальной деятельности кишечника и защиты от свободных радикалов необходимо употреблять продукты, содержащие полифенолы. Это ярко окрашенные фрукты, горький шоколад, кофе, орехи и бобы.
  5. Рекомендуется отказаться от пищи богатой клейковиной, так как это отрицательно влияет на мозговое кровообращение и в целом на здоровье.

 Следует воздержаться и от продуктов с высоким содержанием сахара и крахмала. Они увеличивают уровень глюкозы в крови, что вызывает тягу к еде. Их употребление может привести к срыву, что надо помнить всем худеющим, если не хочется сойти с дистанции на полпути.

Последователи Эспри утверждают, что достаточно всего один раз вкусить этот удивительный кофе с маслом, как больше не захочется завтракать чем-то другим. Сливочное масло скрадывает горечь и придает напитку мягкость, а сам он отлично бодрит и активирует мыслительную деятельность.

Зеленый кофе для похудения, какой он бывает

Зеленый кофе бывает в зернах или молотый. Самые распространенные, доступные в продаже сорта — это робуста и арабика. В первом больше и кофеина, и хлорогеновой кислоты, зато второй имеет более мягкий вкус. Иногда бывает смесь этих двух сортов. Лучшим считается зеленый кофе, полученный влажным способом. В процессе производства зерна промывают в большом количестве воды. Это позволяет сразу избавиться от брака. Сухим способом кофе производят на страдающих от недостатка влаги территориях. Плоды высыхают под солнечными лучами прямо на деревьях, а когда они опадают, их собирают и вылущивают зерна. Такой кофе дешевле, но и хуже качеством.

Можно купить просто молотый зеленый кофе: молотый зеленый кофе с имбирем, кардамоном и другими натуральными экстрактами. Бывает экстракт зеленого кофе, он продается, как правило, в капсулах. Кроме того, зеленый кофе «Тропикана слим» в таблетках можно купить в аптеках.

Варианты кофейных диет

Кофеин для похудения советуют активно использовать комплексно с другими компонентами. Основными вариантами кофейных диетических программ являются:

  • черный кофе без сахара нужно пить каждый раз после приема пищи. Помимо этого, за день нужно выпивать минимум 1 литр очищенной воды. Диета подразумевает также отказ от картофеля, жирного мяса, белого хлеба, сладкого, мучного. Основу рациона должны составлять: гречневая каша, нежирное мясо, тушеные овощи, овощные салаты с оливковым маслом и лимонным соком. Польза при режиме питания без вредных компонентов будет неоценима. Кофейный напиток заметно усилит эффект, оказывая воздействие жиросжигателя;
  • за сутки можно выпить 6 чашек кофе и съесть 150 грамм черного шоколада (с максимальным процентом содержания какао). Если не удастся перетерпеть голод, то допустимо съесть один фрукт или выпить 200 мл обезжиренного кефира. Диеты нужно придерживаться 3 дня. Очищенную воду лучше пить в больших количествах.
Читайте также:  Глицерин – вред для организма при вдыхании

Второй вариант считается опасным для организма. В течение 3 дней человек недополучает необходимые элементы, а кофе создает агрессивную среду на слизистой желудка. Поэтому такой режим питания допустим лишь в крайнем случае. В первом же случае кофе и похудение связаны косвенно. Кофеин здесь выступает мочегонным средством, улучшающим метаболизм.

Свойства кофе для похудения могут изменяться, в зависимости от рецептов приготовления:

  • напиток с медом обладает тонизирующими свойствами, укрепляет организм, подготавливает его для дальнейших занятий спортом. Также мед снижает аппетит, помогает заглушить чувство голода;
  • в паре с корицей для похудения выполняет функцию мощного жиросжигателя. Для приготовления смешайте напиток с щепоткой корицы. Посыпать сверху не нужно, так как корица не смешается должным образом с самим напитком, поэтому не произойдет нужной реакции;
  • лишняя жидкость из организма выводится при помощи крепкого кофе в чистом виде, который обладает мочегонными свойствами;
  • с молоком и сахаром вовсе нельзя потреблять — калорийность кофе возрастет в разы. Если человек привык пить с сахаром 1 ч л на порцию – это максимально допустимые объемы потребления. В идеале заменить сахар фруктозой или медом.

Стоит отметить, что все рекомендации и рецепты актуальны только для натурального заварного кофе. К растворимому это не имеет отношения, так как процентное содержание кофеина там ниже. К тому же присутствуют различные синтетические добавки, которые могут повышать калорийность конечного продукта.

Как сделать кофе с маслом для похудения: рецепт приготовления

В основе маслатте — свежесваренный эспрессо. Способ варки можно выбрать любой: приготовить напиток в турке или кофемашине. О том, как правильно сварить кофе в турке дома мы рассказывали в данном материале.

Желательно использовать зерновой продукт, чтобы размолоть зерна непосредственно перед приготовлением – напиток будет ароматнее и сохранит большую часть содержащихся в кофе полезных веществ.

Кроме кофейных зерен (15 г на 100 мл воды) потребуется сливочное масло (25 г, обязательно – несоленое) и растительное – кокосовое либо пальмовое (6 мл).

Если ни того, ни другого в наличии нет или у вас на кокосовое масло аллергия (его, кстати, за день позволяется употреблять не более трех чайных ложек), можно использовать оливковое масло.

Сахар в этот напиток не кладут, в крайнем случае, можно воспользоваться сахарозаменителем, и здесь самый подходящий вариант – стевия.

Готовить напиток нужно так:

  • сварить кофе и наполнить им большую чашку;
  • пока он горячий, добавить в чашку масло – сливочное и растительное;
  • перемешать содержимое чашки, желательно – с помощью блендера.

Тщательное перемешивание – важный этап приготовления напитка. Если этого не сделать, питье получится чересчур маслянистым и не особо вкусным.

Если же всё сделать правильно, то даже внешний вид напитка с плотной золотистой пенкой, как у классического латте, будет вызывать аппетит. О том, что такое кофе латте и его рецептах узнаете отсюда.

Тем, кто привык добавлять в кофе соль, в этом случае придется от неё отказаться, иначе напиток не будет такой полезный, как задумано.

Зато можно обогатить его суперфудами – растительными продуктами, в которых ценные для организма вещества (минералы, антиоксиданты, витамины, белки) находятся в концентрированном виде.

Подбор суперфудов лучше доверить профессиональному диетологу, поскольку каждый из продуктов действует на организм по-своему, а непосвященный человек этих тонкостей не знает:

  • коллаген (1 порция на чашку) является источником легкоусвояемого белка, полезен для здоровья кишечника, суставов, кожи;
  • ашвагандха, или индийский женьшень (половина чайной ложки) – природный усилитель иммунитета, антистресс, необходим для балансировки в организме гормонов;
  • корица (половина чайной ложки) поддерживает в норме сахар, стабилизирует обмен веществ и делает аппетит более умеренным. О пользе и вреде кофе с корицей подробнее мы писали тут.

Закусок в виде сдобы и бутербродов к этому напитку готовить не нужно, он очень сытный.

Если же ощущение голода появляется раньше, чем в обеденное время, напиток можно «усилить» сырым яйцом, взбив его вместе с другими ингредиентами.

Польза напитка для организма

Из-за хорошего состава напитка, он оказывает большую пользу для организма. Например, хлорогеновая кислота предотвращает риск поражения сердечно-сосудистыми заболеваниями. Зеленый кофе в комбинации с имбирем также положительно воздействует на лечение диабета и снижает вес.

Читайте также:  Каким должно быть правильное меню сыроеда на каждый день?

На заметку! Учеными доказано, что ежедневное употребление снижает поглощаемость жиров организмом до 46 %.

Чем полезен подобный кофе:

  1. Улучшает обменные процессы.
  2. Активизирует работу мозга.
  3. Повышает энергию жизненного тонуса.
  4. Танин в кофе помогает улучшить состояние нервных волокон.
  5. Препятствует старению за счет выведения из организма антиоксидантов.
  6. Улучшает отток желчи.
  7. Устраняет мигрень и спазмы сосудов.

Имбирь оказывает существенное влияние на чувство голода, постепенно устраняя его. Кроме того, напиток помогает регулировать содержание уровня сахара в крови.

Вся правда о продукте

Результаты, полученные при исследовании, буквально прогремели по всему миру.

Оказалось, что зеленый кофе имеет в своем составе хлоргеновую кислоту, которая обладает рядом полезных для похудения свойств.

  1. Во-первых, хлоргеновая кислота нормализует уровень сахара в крови. Снижение количества глюкозы приводит к появлению чувства насыщения. Пациенты в результате принимают пищу в небольшом объеме без особых усилий.
  2. Во-вторых, благодаря нормализации уровня глюкозы происходит снижение аппетита, меньше тянет к сладким блюдам и небольшим перекусам.
  3. В-третьих, хлоргеновая кислота – антиоксидант, который ускоряет метаболизм и улучшает обмен веществ.

Однако, стремясь похудеть, используя зеленый кофе, желательно вести пищевой дневник. В нем вы записываете, что съели на каждый прием пищи, сколько было перекусов. Такой дневник позволяет контролировать употребленные калории и количество приемов пищи.

Для большей эффективности зеленый кофе в целях похудения стали совмещать с имбирем. Сегодня можно приобрести готовый препарат, в который входит экстракт имбиря, зеленый кофе и некоторые натуральные добавки. Называется он Green ginger. Пищевую добавку можно купить в интернет магазине без особых усилий.

Имбирь подчеркивает и усиливает свойства, которые имеет зеленый кофе.

Вся правда о продукте

Экстракт, получаемый из  имбиря и называемый гингерол, входящий в состав Green ginger, создает термогенный эффект, т.е. согревает организм, улучшает обмен веществ, выводит лишнюю жидкость. С имбирем легко преодолеть сонливость, недостаток энергетики, непременно возникающие в период диеты. Повышение общего энергетического уровня заставляет отказаться от перекусов и питья газированной воды или кофе. С имбирем  легко улучшить пищеварение и придать незабываемый вкус пресной пище. Имбирь позволяет сделать диету не просто вкусной, но даже изысканной. Недаром этому продукту в Японской кухне уделяется так много внимания.

Вся правда о продукте

Зеленый кофе совместно с имбирем в целях  похудения имеет ряд полезных свойств для организма. Green ginger не только дает реальную возможность сбросить вес, но и оздоровить организм, улучшив пищеварение. Вспомним, что иммунная система напрямую зависит от работы кишечника. В результате приема Green ginger улучшается состояние кожи и цвет лица.

Польза от кофе совместно с имбирем лежит и в действии гингерола на организм. Он активизирует действие щитовидной железы, отвечающей за обмен веществ. Особенно актуален зеленый кофе вместе с имбирем в странах с йододефицитом в стандартном меню. В Европе и России отсутствует традиция есть водоросли или регулярно потреблять морскую рыбу, как это делают в Китае или Японии. Пить зеленый Green ginger следует при поддержании богатой йодом диеты и регулярных физических нагрузках. Ускорение метаболизма и отличная работа щитовидной  железы приводят к естественному сжиганию жира.

Вся правда о продукте

Таблетки и капсулы для похудения с зеленым кофе

Таблетки, капсулы для похудения с содержанием зеленого кофе являются биологически активными добавками, которые используют для улучшения жизнедеятельности организма и устранения лишних килограмм.

Наиболее популярные средства от различных  производителей рассмотрены в списке ниже.

  1. Тропикана Слим продукт компании Эвалар в виде таблеток для перорального приема согласно инструкции по использованию. Стоимость 400–600 рублей.
  2. Леовит. Диетическая добавка к пище с содержанием зеленого кофе. Средняя стоимость 200–250 рублей.
  3. Лептин. Эффективное средство американского производства компании, которая выпускает серию препаратов для борьбы с ожирением. Стоимость 500–800 рублей.
  4. Надин. Средство в виде капсул известной датской фирмы, которое способствует снижению лишнего веса. Стоимость 400–500 рублей.
  5. Тианде. Средство китайского производства с содержанием зеленого кофе, которое предназначено для похудения. Стоимость 350–400 рублей.