«Офисная» диета для похудения: удобная и эффективная

Что же такое лечебная диета? Это прежде всего разработанная система терапевтических мероприятий для лечения заболевания. В данное понятие включены не только наборы продуктов для сбалансированного питания, а еще правильно подобранные технологии и температура приготовления блюд. В статье мы рассмотрим диету (стол) №1. Также будет представлено меню на неделю.

Эффективность диеты, ее особенности

Насколько эффективна такая простая вкусная диета для похудения, какие у нее особенности, преимущества и недостатки?

Вкусная диета для быстрого похудения бывает пятидневной, трехдневной и недельной. Во время ее переедать не желательно. Придерживаясь простых правил можно уменьшить собственный вес на четыре килограмма.

Во время похудения необходимо употреблять большое количество жидкости. Допускается чай или кофе, без добавления сахара и, конечно же, обычная чистая вода.

Вкусная быстрая диета, рассчитанная на семь дней, позволит быстро избавиться от лишних килограмм. При этом процесс похудения будет приятным, комфортным и вкусным. Она подразумевает употребление любых продуктов, калорийность которых является низкой. Меню этой диеты разнообразное и привычное для многих.

Благодаря такому рациону можно снизить вес на 10 процентов от общей массы тела. Соки можно готовить из разнообразных фруктов, ягод и овощей. При этом желательно не допустить однообразия. Порции говядины или овощей можно увеличить, что не повлияет на общую калорийность.

Самым важным преимуществом является то, что меню состоит из обычных продуктов. От рекомендованного меню можно отклоняться и готовить то, что больше нравиться. В ней нет слишком больших ограничений по продуктам.

Как таковыми недостатками данная диета не обладает.

Эффективная и понятная диета «Офисная» для офисных леди

Основы офисной диеты, как соблюдать по дням, результаты и противопоказания.

У работающих дам снискала популярность офисная диета на 2 недели. Это удобная и простая программа похудения, гарантирующая избавление от 5 кг лишнего веса – как минимум. Все продукты для офисной диеты можно брать с собой в контейнерах. Да и вечером после работы на приготовление легкого ужина не уйдет много времени.

Основы офисной диеты

Соблюдать её можно в течение 2-х недель подряд, это максимум. За это время отвес может составить от 5 до 7 кг!

Из продуктов разрешены овсяная и гречневая крупы, рыба, индейка и курица, нежирные молочные продукты, фрукты, зелень, семена, а также любые овощи, кроме богатых крахмалом (например, картошки).

Первые два дня диеты: строгое следование инструкциям

Начните с понедельника. Понедельник и вторник. В этот день, а также во вторник ешьте овсянку и гречку на воде без добавления сахара (и даже мёда) и соли. Да, вкусно не будет, но это и хорошо – съесть слишком много каши не получится.

Приготовленную кашу разделите на 5-6 частей, которые ешьте через одинаковые интервалы времени на протяжении рабочего дня. А также на завтрак дома и на ужин в конце дня.

Перекусывать разрешается цитрусовыми (грейпфрутом и апельсином). За один перекус можно употребить не более 0,5 шт фрукта. Особенно хороши грейпфруты, которые отлично утоляют голод, стимулируют пищеварительные процессы и расходование жиров.

В эти два дня также надо пить простую воду (1,5 л) и зеленый несладкий чай. Если не можете обойтись без кофе, сахар и молоко в него не добавляйте.

Среда – едим рыбу:

В среду питаемся рыбой и морепродуктами. На день отварите 900 грамм белой рыбы нежирных видов. Это хек, путасу, треска, минтай, судак. При варке можете добавить для вкуса пряные травки, коренья, но вот соль запрещена. Перед едой готовую рыбку – тоже для вкуса – можно полить соком лимона.

Рыбу тоже разделите на несколько равных порций и ешьте на протяжении дня и вечером. Чередуйте с морской капустой, креветками вареными (без соли), со свежими фруктами (яблоком, апельсином, киви), зеленым чаем без сахара, простой водой, можно свежую зелень.

Четверг – налегаем на овощи:

Четвертый день офисной диеты проходит под «овощным знаменем». Вы можете есть какие угодно овощи и бобовые. Но только не жареные. Предпочтительно сырые, тушеные или отваренные на пару. Картофель исключите, даже вареный.

Соль опять под запретом, а чтобы овощные салаты и прочие блюда не казались пресными, приправляйте ароматными травками, различными специями и пряностями.

Кстати, имбирь, петрушка, кориандр, тмин, куркума, чили – все эти добавки благоприятно действуют на пищеварение и обмен веществ. Объем выпитой в этот день жидкости не должен быть меньше 2 литров: водичка, зеленый чай, травяной чай, свежевыжатые соки, морсы.

Пятница – пьем кефир:

Пятый день диеты следует провести на кефире. Этот полезный напиток – основной продукт пятницы. Но также можно кушать яблоки и маложирные кисломолочные и молочные продукты, такие как йогурты, творог, пахту и т. д. Не забываем пить обычную воду.

Суббота – проведем её на фруктах:

Побалуйте себя любимыми фруктами, вы можете готовить из них аппетитные и витаминные салаты, заправляя обезжиренным йогуртом. Сахар нельзя! Ешьте по 300-400 гр фруктов/ягод каждые 3 часа. Пейте минералку, но только не газированную. А также кофе некрепкий и чай без добавления сахара.

Воскресенье – куриный день:

Выходной день сделайте куриным или готовьте индейку. Отварите птицу целиком с добавлением в бульон сельдерея, кореньев, зелени, морковки, кусочка болгарского перца. Затем птицу разрежьте на столько частей, сколько приемов пищи планируете на день (но не менее 5-ти).

Этот день можете разнообразить свежими огурчиками, сладкими перцами, редисом, огородной зеленью, сельдереем, а также яблоками, грушами (но не более 300 гр в день). И пейте снова больше простой воды.

Вторая неделя диеты повторяет первую. Правда, чередовать дни вы можете уже на своё усмотрение. Например, рабочую неделю (понедельник) начать с овощного дня. А выходные посвятить курочке и фруктам.

Есть ли противопоказания в офисной диете

Предлагаемая «офисная» диета является низкоуглеводной. Поэтому она не рекомендуется людям с заболеваниями почек.

Лучшие диетические рецепты

Мы подобрали для вас действительно проверенные диеты мира. Об их результативности свидетельствуют многочисленные положительные отзывы и зафиксированные результаты. У нас можно найти диеты:

Читайте также:  Виды антицеллюлитных гелей: как устранить «апельсиновую корку»

Вы обязательно достигнете желаемой цели и сможете без страха смотреть на весы.

Простые диетические блюда для похудения

Возвращаем форму с пользой для здоровья. О том, что избыточный вес может стать причиной различных заболеваний, известно всем. Поэтому очень важно тщательно следить за своим рационом и соблюдать оптимальный режим питания. Мы предлагаем вам популярные эффективные диеты, многие из которых разработаны профессиональными диетологами. Стоит прислушаться к рекомендациям специалистов и позаботиться о своем здоровье.

Известно, что не каждая диета действительно полезна. Важно не просто потерять лишние килограммы, но и не навредить при этом организму в целом. Отсутствие достаточного количества полезных микроэлементов и витаминов может стать причиной нарушений в работе сердца. Недостаток клетчатки скажется на работе ЖКТ. А переизбыток белка может нарушить работу почек.

Эффективные диеты для снижения веса, представленные на нашем сайте, сбалансированы и проверены. Для того, чтобы вернуться в форму, достаточно следовать предписаниям и рекомендациям. Все рационы уже просчитаны, а компоненты подобраны. Результатом работы опытных диетологов стала самая легкая и эффективная диета для похудения, не истощающая организм.

Забудьте о голодных обмороках и бесконечных разгрузочных днях. К вашим услугам — самые простые и эффективные методы похудения, собранные со всего мира.

Эффективные диеты для быстрого похудения 

Быстро сбросить вес в домашних условиях– это реально!

Перед праздником, отпуском или важной датой нужно срочно избавиться от нескольких килограммов? Предлагаем вам эффективные короткие диеты. Рассчитанные на несколько дней, они помогают вывести из организма излишки жидкости, эффективно очистить кишечник, избавиться от шлаков. Результатом станет стройная талия, сияющая кожа и отличное настроение.

Эффективные диеты для быстрого похудения – отличное решение для тех, кто нуждается в стремительном и быстром результате. Рассчитанные на сутки, 3 дня или неделю, они тщательно расписаны и спланированы. Вы можете подобрать монодиету или систему, которая поможет вам расстаться с лишними килограммами.

Обратите внимание, что даже самые лучшие диеты для быстрого похудения являются стрессом для организма. Поэтому использовать такие экспресс-методы можно не чаще, чем раз в 1-3 месяца. Если же вы не стремитесь к чересчур быстрым результатам, мы предлагаем эффективные диеты для похудения за месяц.

Диета после беременности для похудения

Вернуться в форму после родов!

Чтобы вернуть былую красоту после беременности (родов), не обязательно сутки проводить в спортзале. Мы предлагаем молодым мамам диеты, эффективные в домашних условиях. Вы быстро приведете себя в форму, занимаясь малышом и обычными делами, уделяя достаточно времени сну и отдыху.

Рацион кормящей мамы должен быть сбалансированным. Поэтому мы предлагаем самые эффективные диеты живота, не влияющие на качество и состав молока. Такие простые диеты для похудения в домашних условиях помогут вам избавиться от отеков и быстро скинуть набранные кило.

Быстрое похудение без диет

Если ни одна эффективная диета для похудения живота и боков не помогла вам надеть любимое платье, вы всегда можете найти альтернативное решение на нашем сайте. Мы расскажем, какие эффективные средства для похудения предлагает фармацевтическая промышленность, какими секретами владели наши прабабушки и как восточные женщины умудряются сохранять стройность.

Присоединяйтесь, худейте и хорошейте!

Важно!! Какая бы не была диета (простая, крутая, быстрая, дешевая или дорогая, эффективная, лучшая и т.д), первым делом думайте о своем здоровье! Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

По каким принципам готовят диетические смузи

Казалось бы, чего проще: сложить в блендер все свежее, что любишь (или найдешь в холодильнике), да взбить. Ну, еще можно учесть отзывы подруг.

Но не все так просто! Рецепты коктейлей выполняют различные функции: помогают в борьбе со стрессом или анемией, оздоровлении печени, похудении. Так что прежде чем приготовить тот или иной напиток, проверьте, как будет действовать этот состав на организм.

Кроме того, готовить нужно только из свежих продуктов. Можно использовать и замороженное сырье, но заморозка должна быть правильной (шоковой, то есть моментальной).

Три вида таких напитков

Пробуждающие (утренние)

Смузи с повышенным содержанием соков и углеводов. Их задача — придать тонуса, запустить ЖКТ.

В рецепте могут быть: бананы, йогурт или творог, семена льна, киноа, запаренные овсяные хлопья.

Пример рецепта:

  • 200 мл соевого молока;
  • 1 банан;
  • 2 столовых ложки миндальной пасты;
  • 40 мл кленового сиропа или меда;
  • 40 мл кофе (лучше эспрессо).

Питательные (дневные)

По сути, это полноценный обед.

«Истребить» голод и придать телу сил до конца дня помогут: капуста кале, шпинат, спирулина, семена чиа, соевое молоко.

Пример рецепта:

  • 200 мл сока ананаса;
  • 100 мл кокосового молока;
  • 1 банан;
  • 3 большие клубники.

Успокаивающие (вечерние)

Никаких лишних калорий, только быстро усваивающиеся, не «напрягающие» желудок продукты.

В такие составы добавляют: травяные сборы, кокосовое или миндальное молоко.

Пример рецепта. Стаканом горячей (не менее 70 градусов) воды залить:

  • веточку свежей мяты;
  • 2-3 стебля лаванды;
  • дольку лайма.

Когда настоится, пробить в блендере и подсластить медом.

Что можно добавлять в такие напитки

Основой «живого» коктейля станут овощи (кроме картошки), фрукты, ягоды, злаковые хлопья, орехи, нежирная кисломолочка.

Усилить детокс-эффект каждого смузи, а также сделать вкус каждого напитка интересным (тем самым разнообразив диетическое меню на 5, 7 дней) могут такие компоненты:

  • голубая спирулина (эта горная водоросль насытит коктейль протеином, а также подарит ему впечатляющий небесный оттенок);
  • цветочная пыльца или перга (этот источник витаминов можно найти как в аптеках, так и на рынках у пчеловодов);
  • асаи (ценный антиоксидант — ягода из Амазонки, которую можно использовать свежей или замороженной);
  • кленовый сироп или мед (полезный подсластитель, но перед покупкой такого продукта изучите состав);
  • имбирь («усилитель» иммунитета, который сделает напиток пикантнее);
  • семена мака (сытные и расслабляющие);
  • порошок какао (источник кофеина, а также «шоколадного настроения»).

А вот соль и сахар добавлять не рекомендуется. Даже медом не увлекайтесь — все же это калорийный продукт.

Хранение готовых составов

В целом, большинство смузи можно хранить до 12 часов в чистой закрытой посуде. Но — только в холодильнике или термосумке, позволяющим хранить продукты при температуре +7 градусов Цельсия. То есть, смузи нередко готовят с вечера, чтобы бросить стаканчик в машину и позавтракать по пути на работу.

Кстати: в холодную половину года коктейли нужно не охлаждать, а наоборот, греть (но чтобы температура продуктов не превышала +50 градусов). Проще всего добавить к овощам-фруктами кипятка. Не лишними будут и зимние «иммунитетные» компоненты: настойка эхинацеи, отвар шиповника, имбирь, куркума, маточное молочко и другие продукты пчеловодства.

Продукты, которые разрешено употреблять

Ниже представлен подробный список:

1. Хлеб для этой диеты разрешается выпекать из муки первого или высшего сорта. Однако в пищу его можно употреблять только на второй день после приготовления.

Читайте также:  Кэроб: польза и вред, химический состав, правила хранения

2. Печенье и сухие бисквиты.

3. Печеные пирожки с отварным мясом, яблоками, рыбой, творогом или джемом, несдобные булочки. Допускается употребление их дважды в неделю.

4. Супы:

  • предпочтительнее готовить их на картофельном или морковном отваре с добавлением других овощей;
  • молочные супы готовятся с добавлением круп, легко разваривающихся, манной крупы и некислых ягод. Разрешаются к употреблению вермишелевые похлебки с протертыми овощами;
  • супы-пюре можно готовить на мясном бульоне (мясо не должно быть грубым), добавляя протертые овощи. Для заправки первого блюда подойдут сливки и яично-молочная смесь или кусочек сливочного масла.

5. Мясо и птица.

Для диеты «Стол номер 1» (меню на неделю может помочь составить гастроэнтеролог или диетолог) подходят нежирные сорта птицы и мяса, приготовленные с соблюдением определенной технологии.

Для ежедневного употребления подойдут отварные и приготовленные на пару блюда из говядины, обрезной свинины, молодой и нежной баранины, индейки и курицы. Можно запечь в духовом шкафу кусочек нежирной телятины, кролика или мясо цыпленка. Это еще не все. Допускается также употребление в пищу приготовленных на пару зраз, тефтелей, котлет, биточков из рубленого мяса или рыбы. Из отварного мяса можно сделать такое блюдо, как бефстроганов. Язык и печень тоже входят в список разрешенных продуктов при диете «Стол №1». Меню на неделю довольно разнообразно.

6. Рыба.

Отвариваем ее, готовим на пару или делаем котлеты. Главное — выбирать нежирные сорта рыб.

7. Молочная продукция.

Диета при гастрите желудка (меню «Стол №1» ниже) разрешает употреблять сливки, молоко, свежий некислый кефир и творог, простоквашу, немного свежей сметаны.

  • перечисленные выше продукты можно взбить, приготовить на их основе пудинг или суфле. Предлагаем еще два варианта — испечь сырники или сделать ленивые вареники;
  • разрешено и употребление сыра, только не острых сортов (не слишком часто, желательно в тертом виде).

8. Яйца.

Едим сваренные всмятку яйца или приготовленный из них омлет на пару. Не чаще 3 раз в день.

9. Крупа.

Практически любая крупа подходит для употребления. Каши готовятся как на воде, так и на молоке. Наиболее популярны манная, гречневая, овсяная и рисовая каши. Также из каш можно готовить пудинги, суфле и котлеты.

10. Разрешено употребление вермишели и отварных макарон.

11. Овощи:

  • морковь, свекла, зеленый горошек, картофель, цветная капуста. Овощи отвариваются или готовятся в пароварке, затем перетираются до состояния пюре. Из них можно сделать пудинги и суфле;
  • обязательно кушаем молодую тыкву и кабачки;
  • сладкие спелые томаты. Что еще допускает диета при язве желудка «Стол №1»? В меню входят различные закуски. Их список приведен ниже.

12. Закуски:

  • салаты из мяса, отварных овощей и рыбы;
  • отварной язык, паштеты из печени, ветчина с минимумом соли без жира, колбаса молочная, диетическая, докторская;
  • осетровая икра.

13. Сладкие блюда:

  • муссы, кисели, желе, пюре;
  • протертые печеные или вареные фрукты и ягоды;
  • сливочный крем и молочные кисели;
  • пастила, мед, зефир, некислое варенье, сахар.

12. Пряности и соусы

  • небольшое количество сметаны;
  • соус бешамель не пассированный со сливочным маслом;
  • петрушка и укроп;
  • фруктовые соусы, молочно-фруктовые соусы;
  • корица и ванилин.

Примерное меню при диете «Стол №1» приведено ниже.

13. Напитки:

  • кофе с молоком, какао и чай;
  • отвар шиповника;
  • свежевыжатые соки фруктов и ягод.

14. Жиры:

  • масло высшего сорта сливочное несоленое;
  • растительное масло (рафинированное).

Что при диете «Стол №1» в меню на неделю запрещено включать? Давайте вместе с этим разберемся.

Как выбрать диету и не ошибиться

Вы уже выбрали диету и приступили к снижению веса. Но как понять, подходит ли она именно вам? Будет ли она эффективной для вас? Существуют признаки, которые подскажут, правильно ли вы худеете и не ошиблись ли с выбором.

Для начала оцените, насколько сильно вас мучает голод на выбранной диете. Если приступы голода невыносимы, то это огромный стресс для организма, и значит, что питание вам не подходит. Также обратите внимание, происходит ли снижение веса. Как правило, это заметнее всего в первые дни диетического питания, но постепенно вес словно «замирает». Хорошей практикой является ведение дневника веса, где записи вносятся с утра и натощак. Так можно оценить действенность выбранной диеты и подкорректировать её при необходимости.

Если выбрать диету для похудения правильно, то уже через несколько недель можно почувствовать легкость в теле, прилив душевных и физических сил, исчезнет раздражительность, улучшится внешний вид. А самое главное, появится внутренняя уверенность и повысится самооценка!

Показателем эффективности диеты будет стойкое закрепление полученного результата, то есть желаемого веса. Если вес будет держаться стабильным, значит, вы не ошиблись с диетой. А вот если нет, то вы что-то упустили при выборе диеты.

Когда я увидел результат

Если будете следовать моим рекомендациям, то результаты, как и я, увидите и прочувствуете после второго десятидневного курса. А это через 3 месяца. Моя жена не захотела ждать ТАК ДОЛГО и вместе с 3-дневной детокс диетой 2 раза в месяц употребляла специальные БАДы. БАД выбирали долго, остановились на капсулах для похудения Редуксал. Потому что в их составе нет ни грамма синтетических витаминов, есть только растительные экстракты. У жены результат стал заметен через полтора месяца, она постройнела и убрала 9 кг.

ЗАКАЗАТЬ СЕЙЧАС

Мой результат более впечатляющий ― 15 кг., но и детокс программу я себе устроил максимальную. Кстати, после того, как вес снизился, у меня лично брюшко никуда не пропало… Уменьшить размер брюк мне помогли тренировки, не изнуряющие, достаточно 15-минутной пробежки раз в день. Не, а теперь, инструкция.

Эффективная диета на месяц: -кг без усилий

Эффективная диета на месяц

Какая женщина не мечтает привести себя в форму как можно быстрее? Чего только большинство из нас не перепробовало для борьбы с лишним весом. И, хотя специалисты практически в один голос рекомендуют сочетать правильное питание со спортом, женщины продолжают себя изнурять диетами, полагая, что такой способ борьбы с лишними килограммами куда более действенен. Предлагаем вашему вниманию эффективную диету на месяц, которая, судя по отзывам, позволяет сбросить до 20 килограммов лишнего веса.

Эффективная диета на месяц

Эффективная диета на месяц

Диета подойдет людям, которые действительно страдают ожирением. Если вы перебываете в нормальном весе, то отвес может быть не таким внушительным. Перед применением диеты рекомендуется посоветоваться с врачом, провериться у терапевта и сдать соответствующие анализы. Помните, любая, даже самая эффективная диета на месяц или другой временной период противопоказана беременным и кормящим, людям с проблемами сердца и сосудистой системы, а также с болезнями пищеварительных органов.

Читайте также:  Диета для похудения при климаксе меню на неделю

Предложенная диета относится к разряду низкокалорийных, однако ее отличием от других подобных диет является длительный срок использования. 30 дней видоизмененного диетического питания не окажет стрессовое влияние на ваш организм, а результат закрепится надолго. Но для этого необходимо неукоснительно соблюдать меню, рассчитанное ровно на время применения диеты на месяц. Также советуем следовать ряду необходимых мер: — Провести очистку кишечника. Для этого можно использовать обычную клизму или слабительный раствор. «Чиститься» лучше за неделю до диеты. — Не есть сладкого и не употреблять алкоголь во время диеты. — Не менять последовательность дней и не смешивать меню. — Пить много воды. Чтобы не сорваться, рекомендуем вести дневник диеты. Также меню на определенный день или неделю можно повесить на видном месте. Чтобы облегчить себе жизнь и вновь не сорваться, рекомендуем посещать супермаркет в начале каждой новой недели и закупаться списком продуктов, которые понадобятся вам в течение следующих семи дней. Итак, приступим к изучению меню. Первые три недели эффективной диеты на месяц включают в себя одинаковое, однообразное меню, зато четвертая неделя, она же неделя выхода из диеты, немного отличается. Итак, в течение 1,2 и 3 недели питаться нужно следующим образом. День первый. Он же голодный день. За сутки рекомендуется выпить литр нежирного молока, распределив его равными порциями на весь день.

На ночь разрешено 50-100 граммов хлеба черного с соком томата. День второй. Радуем себя белком. Завтракаем черным хлебом с десятью граммами сливочного масла. Можно побаловать себя также натуральным черным кофе с добавлением одной ч.л. меда. На обед съедаем любое мясо (кроме свинины) с мясным бульоном, хлеб и сыр. В целом количество съеденных продуктов не должно превышать 350 граммов. День третий. Едим овощи и фрукты. Завтрак третьего дня ожидается очень сладким и довольно питательным. Разрешается употребить 2 плода яблони, апельсина или персика на выбор. В обед варим овощной бульон и непосредственно вареные овощи. На ужин съедаем салатик из помидор и огурцов с йогуртовой заправкой.

Разрешается выпить чай с медом. День четвертый. Белково-молочный. На завтрак балуем себя ста граммами сыра и кофе с нежирным молоком. В обед съедаем 100 граммов нежирного мяса с двумя отварными куриными яйцами. В обеденное меню можно также добавить ломтик хлеба. Ужин четвертого дня весьма скуден и состоит из одного стакана кефира или низкокалорийной ряженки. Далее меню диеты повторяется. Так, на пятый день потребляем продукты 2-го дня. На 6-ой едим овощи, как в 3 дне. На 7 повторяем белково-молочное меню. Завершаем эффективную диету на месяц, благодаря которой можно сбросить до 20 килограммов, дробным питанием. Так, в первый день четвертой недели нужно съесть один килограмм яблок. Во второй – 1 кг нежирного отварного мяса. В третий – 1 кг овощей. В четвертый – вновь мяса. В пятый – 0,5 кг сыра с 1 бутылкой минеральной воды. Меню шестого дня состоит из двух яиц, 200 граммов рыбы вареной или приготовленной на пару, 1–1,5 л кефира. 7 день – гурманский – ведь можно побаловать себя бутылочкой сухого красного вина (своеобразной наградой за терпение) и 1 кг твердого сыра (желательно голландского). Надеемся, такой вариант диеты поможет вам стать стройнее и прекраснее. Удачи!

Четвёртый день сбалансированного питания для похудения

Меню на завтрак:

  • 2 ломтика хлеба из муки грубого помола
  • 15 г ветчины + 15 г желтого сыра

салат: пекинская капуста + зеленый перец + сельдерей + репчатый лук + помидоры черри + кресс салат + 2 ч. л. оливкового масла + лимонный сок + перец и соль по вкусу чай или кофе без сахара + 150 мл обезжиренного молока

Второй завтрак:

  • 100 г сезонных фруктов

Меню на обед:

  • огуречный суп
  • макароны с мясом и овощами

Рецепт супа (2 порции):

  • 1 морковь
  • 50 г лука порея
  • 50 г клубневого сельдерея
  • 100 г маринованных огурцов
  • 50 г картофеля
  • 1 ст. л. йогурта
  • зелень
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1,5 л воды

Порезать кубиками сырые овощи, залить водой, добавить масло и и варить 20 минут; добавить порезанные огурцы и немного рассола, варить ещё 5 минут. В каждую порцию супа положить ложку йогурта и посыпать зеленью.

Рецепт макарон с мясом и овощами:

  • 200 г сырого рубленого мяса (это может быть постная говядина, индейка или куриная грудка) овощи: 1 стебель сельдерея + 1 репчатый лук, 1 болгарский перец + 0,5 цукини
  • 150 г домашнего томатного пюре (концентрат сока с помидорами) или свежих помидор, в зависимости от сезона
  • 100 г макарон из твёрдых сортов пшеницы
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 50 г сыра
  • специи: соль, перец, зубчик чеснока, красный перец, майоран, базилик, петрушка

Мелко порезать овощи, добавить масло и потушить 15 минут, часто помешивая. Добавить фарш, томатное пюре и специи, готовить ещё 20 минут. Под конец положить измельчённый чеснок. Одновременно отварить макароны. Выложить на тарелку макароны, по центру — мясную заправку и посыпать тёртым сыром.

Меню на ужин:

  • 2 ломтика хлеба из муки грубого помола
  • 1 жареное яйцо в кольце болгарского перца жареные шпинат с грибами
  • 100 мл йогурта или кефира

Рецепт шпината с грибами (2 порции):

  • свежий шпинат или 1 пакет (400 г) замороженного шпината
  • 4 больших гриба
  • 1 большой или 2 маленьких репчатых лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 1ст. л. рапсового масла
  • соль, перец по вкусу

Порезать шпинат, грибы и лук и жарить 15-20 минут, часто помешивая (вода должна выпариться), под конец добавить измельчённый чеснок и специи.

Средиземноморская диета

(7,5 тысяч запросов за месяц в системе Яндекс)

Средиземноморская диета — это система питания, соответствующая пищевым традициям народов стран Средиземноморья. В основе рациона — неочищенные крупы, мучные изделия из твёрдых сортов пшеницы, овощи и фрукты, дополненные молочными продуктами, яйцами, орехами, оливковым маслом, рыбой и постным мясом. Из рациона исключаются лишь магазинные сладости, колбасы, животные жиры, снэки и прочая жирная, калорийная пища.

ПЛЮСЫ: Неоспоримое преимущество — сбалансированность и разнообразие меню. Питание 5 раз в день достаточными по объёму порциями способствует сытости и хорошему самочувствию. Похудение идёт медленными темпами, но его результаты относительно стабильны.

МИНУСЫ: Продукты на средиземноморской диете должны быть натуральными, качественными и свежеприготовленными, что требует существенных затрат времени и денег. Любителям сладостей, выпечки, колбас и копчёностей будет психологически трудно отказаться от этих блюд.