Меню средиземноморской диеты для похудения на каждый день с рецептами


Похудение до 6 кг за 14 дней. Средняя суточная калорийность 930 Ккал.

Описание диеты

Те, кто уже воспользовался этой диетой, отмечают, что за 2 недели реально потерять до 12 килограмм веса. Результат впечатляет, но для его достижения не понадобится прилагать каких-то значительных усилий.

В основе его эффективности – особые свойства обычной питьевой воды. Ее употребляют в количествах, необходимых для наполнения желудка. Благодаря этому снижаются масштабы аппетита, чтобы насытиться достаточно маленькой порции любого блюда. Если вы будете выпивать нужное количество воды, желание утолить жажду вредными сладкими газировками или молочными коктейлями пропадет, что тоже приведет к снижению ежедневного калоража и похудению.

Эта простая схема питания эффективно подавляет аппетит, снижает объем ежедневно потребляемой пищи и не требует радикального обновления рациона. С ее помощью вы узнаете, как похудеть быстро, не голодая.

Также диета для ленивых подойдет тем людям, которые хотят сохранить стабильный вес после соблюдения других диет и усиленных занятий спортом.

Диета для ленивых сравнительно легко переносится и не приносит вреда для здоровья.

Желающие похудеть часто сталкиваются с проблемами, которые связаны с рекомендациями и правилам соблюдения различных диет.

Что такое вкусная диета

Правильное питание предполагает не только ежедневное меню, состоящее из здоровых продуктов, но и правильно подобранное количество принимаемой пищи. В программе похудения на каждый день расписан свой рацион и идеальное соотношение нормы калорий, состоящих из углеводов, белков и жиров. Соблюдая методику похудения диетолога, вам не придется прибегать к строгим ограничениям, как при любой другой диете. Вы сможете питаться вкусными блюдами.

Плюсы и минусы

Все рецепты подобраны с выгодой для желающих похудеть. Они заставят забыть, что вы ограничиваете себя в надежде снизить вес. Неоспоримыми преимуществами методики вкусного похудения являются следующие аспекты: отсутствие стресса, которому подвергается организм при голодании; простая схема питания; полезные блюда; экономия денег. Какой бы действенной ни была вкусная диета для быстрого похудения, минусы в ней имеются:

Что такое вкусная диета
  • необходимо регулярно выполнять физические упражнения;
  • приготовление блюд требует затрат времени.

Противопоказания

Существует категория людей, которым противопоказаны любые, даже самые щадящие, диетические методики для похудения и резкая смена рациона. Беременным женщинам, кормящим мамам и несформировавшимся подросткам не рекомендуется прибегать к данной­ системе. Внимательно изучите продукты, находящиеся в меню. При наличии аллергии от этого рациона стоит отказаться. Людям с хроническими заболеваниями нужно соблюдать специальное меню, лечебное, а не для похудения.

Вкусные и полезные рецепты

Напомним рецепты приготовления блюд, упомянутых в русской диете. Отвариваем до готовности свеклу и морковь (по 1 шт.), 3 картофелины в мундире. Потом очищаем и нарезаем кубиками. В салатницу к ним добавляем мелко порезанные бочковые (или свежие) огурцы (2–3 шт.), зеленый лучок и горох. Соль не добавляем.

Постный борщ

Готовится просто и быстро. Среднюю свеклу нарежьте соломкой или натрите на крупной терке и слегка обжарьте в растительном масле. Через 5 минут добавьте нарезанные кубиками лук и морковь. Еще через 5 минут закладываем помидоры (3 шт.). Томатная паста не используется. Заливаем стаканом воды. Тушим 10–15 минут.

В это время в отдельную кастрюлю наливаем 2 литра воды. После закипания закладываем порезанный кубиками картофель (2 шт.), через 10 минут – нашинкованную капусту (100–150 гг.). Через 5–7 минут добавляем свекольную зажарку и варим еще 10 минут. Дать блюду настояться около часа.

Овощной суп

В кастрюлю налейте 2,5 литра воды и добавьте нашинкованную капусту (1 кочан). После закипания варите на среднем огне. Через 30–40 минут положите нарезанный кубиками картофель (4 шт.). Через 10 минут добавьте слегка пассированные на растительном масле лук (1–2 шт.

Семидневная диета

Соковая диета, по времени рассчитанная на целых 7 дней, предполагает следующие правила ее использования:

  1. В первый день желательно приготовить сок из яблок, ананаса, моркови, капусты и свеклы. На протяжении дня есть можно тот продукт, из которого сделан сок. Если планируется прием напитка, состоящего из нескольких видов продуктов, то эти овощи и фрукты также можно кушать. Можно приготовить соковый коктейль из яблока и моркови, свеклы и капусты. Причем в чашку с овощным соком желательно добавлять столовую ложку сока петрушки, укропа или кашицу из них. В сочетании с главными компонентами эта зелень прекрасно поможет вывести токсины и обогатит организм витаминами и флавоноидами, тормозящими процессы старения. Выбирать лучше соки с мякотью. За сутки выпить необходимо не меньше 1,5 л свежеотжатого сока, разделив его на равные порции. В дневное меню требуется включить также не газированную минеральную воду. Употреблять ее разрешается в любом количестве.
  2. На второй день меню можно разнообразить виноградным соком из синих сортов растения. За день употребить сока необходимо до 2 л. Виноград на протяжении этого дня также можно кушать.
  3. Третий день следует разнообразить мультифруктовым напитком и любыми фруктами.
  4. На четвертый день нужно приготовить гороховую кашу в количестве 3 тарелок, без масла и соли.
  5. Пятый день отображает меню первого.
  6. Шестой день повторяет рацион второго.
  7. Последний из дней диета на соках должна соответствовать меню третьего пункта.
Читайте также:  Диета 4 при заболеваниях кишечника – меню на неделю

Достоинства и недостатки диеты

Главным достоинством данной системы похудения стал тот факт, что нет необходимости отказываться от любимой пищи, только употребление всех «вредных» продуктов в большинстве случаев приходится на завтрак.

Похудение по системе: до и после

Помимо этого, к достоинствам «Минус 60» относятся следующие моменты:

  1. Разрешено употребление сладкого и алкоголя (сухого вина), это поможет худеющему человеку не стать изгоем на любом празднике.
  2. Нет нужды пить большое количество воды. Рекомендуется не ограничивать объем выпитого, но и не заставлять насильно выпивать много жидкостей, следует прислушаться к пожеланиям своего организма.
  3. Эта система питания не потребует больших материальных вложений, все рекомендованные продукты доступны и хранятся почти на каждой кухне.
Достоинства и недостатки диеты

Недостатков рассматриваемой диеты, по большому счету, немного:

  • она не подходит людям, которым необходимы быстрые результаты;
  • чтобы сохранить красивую фигуру, соблюдать требования диеты придется всегда;
  • довольно сложно выполнять рекомендованный диетой распорядок работающим женщинам, ведь зачастую правильно пообедать на рабочем месте сложно, а ужинать также придется на работе, так как почти все офисные сотрудники находятся здесь до 18 часов.

Не понравится диета и тем, кто не может заставить себя полноценно позавтракать, для таких людей данная диета может превратиться в голодовку, потому что именно на завтрак придется наибольшее число килокалорий(единственный выход — постепенно пересмотреть свои привычки и выработать новые).

И, конечно же, как и до начала соблюдения любой диеты, лучше всего обратиться за советом к врачу, особенно людям с нарушениями работы ЖКТ, кормящим матерям, спортсменам.

Заключение

Если хочется подкорректировать фигуру и оздоровить организм, средиземноморская диета станет идеальным вариантом. Она поможет не только избавиться от целлюлита и подтянуть фигуру, но также предотвратит развитие различных заболеваний.

Елена Владимировна Лисняк

Диетолог со стажем 3 года.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело», Тюменская государственная медицинская академия (2004 г.)

Специализация: Общая консультация по вопросам питания;

Большой опыт в:

  • подбор диеты для беременных;
  • подбор питания при истощении (дистрофии);
  • коррекция веса;
  • подбор питания при ожирении;
  • подбор лечебного питания;
Заключение

Особенности меню

Цель самой диеты – запустить процесс обмена веществ в правильном направлении. Особенности – строгость, жесткость и низкокалорийность. Если не придерживаться указанных правил, усилия не принесут результатов.

Соблюдать нужно не только схему питания, но и, что главное, придерживаться перечня разрешенных продуктов. За время воздержания организм перестроится и привыкнет к новому рациону, преобразовав при этом обычный обмен веществ.

Разрешенные продукты

Точный список продуктов, разрешенных диетой: 

  • яйца, практически ежедневно;
  • разнообразие свежих овощей: зеленый салат, белокочанная капуста, морковь, помимо этого особенно предпочтительны корни пастернака и петрушки, помидоры;
  • различные фрукты: несладкие яблоки (зеленые) сколько хочется, в отдельных вариантах диеты позволяется съесть любой фрукт;
  • нежирные сорта морской рыбы;
  • постные сорта мяса.

Из напитков допустимы чай, черный кофе, негазированная минералка либо талая очищенная вода. Добавлять в меню непредусмотренные продукты категорически запрещено диетой.

Ограниченные продукты

Китайская диета на 14 дней (меню строгое) позволяет включить в рацион немного меда, но только ограниченное количество. Не более ложки меда ежедневно возможно использовать, но и это должно радовать любителей сладкого, так как единственными сладостями в этом рационе являются различные фрукты.

Помимо этого используется растительное и оливковое масло. Оно допускается, но нужно соблюдать меру и использовать эти продукты в сочетании с лимонным соком для салатного соуса. Не следует заливать салаты маслом или чрезмерно приправлять им другие блюда, чтобы этим продуктом с огромным количеством жиров компенсировать недостаток привычных калорий и получить чувство насыщения.

Читайте также:  Калорийность продуктов и готовых блюд: таблицы количества калорий

Оптимальным вариантом может быть тщательное разжевывание ложки растительного масла с утра натощак, которое позволит активизировать поджелудочную железу, вывести токсины, благотворно скажется на суставах. После этого пару ложек допустимо добавить в салат или другое блюдо в течение дня.

Список запрещенных продуктов

Также запрещается употреблять и использовать в приготовлении:

  • соль;
  • сахар;
  • жир;
  • жирные сорта мяса;
  • копчения, соления, маринады;
  • сладости и десерты;
  • кондитерские, хлебобулочные изделия;
  • колбасные изделия;
  • сдобу;
  • алкоголь.

К примеру, чеснок как специя может быть вполне полезен, наравне с карри и чем-то подобным не калорийным и улучшающим работу организма. Если предполагается придерживаться совсем строгого и классического варианта, то наряду с сахаром и солью отказываются от остальных специй и приправ. Недостаток вкуса компенсируют различные сочетания свежих овощей и фруктов.

Что говорят люди о системе 16?

Я попробовала фастинг сама на себе и мне понравилось! Скажу сразу, что метод требует дисциплины и силы воли. Сложно не сорваться, когда рядом с тобой поздно вечером уминают пиццу и бургеры, а тебе уже нельзя. Но спустя неделю не есть после 8 часов не кажется ужасным испытанием. Ведь результаты того стоят.

Моя цель — минус три килограмма, которые появились за карантинное лето. Я ее выполнила. Причем спокойно, без сильных ограничений и за две недели. Худеть никогда еще не было так приятно.

Раз получилось у меня, я решила узнать, а что думают другие. Представляю отзывы моих знакомых, кто попробовал диету по системе «8 16».

Рита, 34 года

За лето я набрала четыре килограмма и перестала влезать в любимые джинсы. Я не из тех людей, кто убивается диетами, поэтому выбрала для себя фастинг. Первые пару дней было мучительно, но потом стало нормально. Особенно, когда жизнь кипит и некогда думать о еде, интервалы пролетают быстро. Итог — через месяц джинсы сидят на мне лучше, чем были до карантина!

Светлана, 42 года

Я полностью поменяла свой рацион и уже несколько лет питаюсь с интервалом 8/16. Я довольна. Во-первых, я не набираю вес, во-вторых, хорошо похудела (минус 10 килограмм за первые несколько месяцев), в-третьих, я не ограничиваю себя в любимой еде. Психологическое спокойствие и привычки не страдают.

Ирина, 26 лет

Я только вначале пути системы 8 16. Держусь первую неделю. Первые дни пролетели легко. Когда есть чем заняться вечером, думать о еде не приходится. Результаты уже заметны, каждый день на весах я вижу минус 400 — 500 грамм. Не знаю, насколько меня хватит, но попробовать стоит.

А вы пробовали такой способ похудения? Поделитесь впечатлениями! Что было тяжелым для вас, какой интервал оказался подходящим?

И не забывайте делиться постами в своих социальных сетях. Мне будет приятно и так я пойму, что вам интересно читать меня. До встречи!

Суповая диета на дней

Суп для похудения

Суповая диета для похудения основана на парадоксальном принципе: “чем больше съешь, тем больше похудеешь”. Суть ее в том, что в промежутках между приемами пищи можно есть низкокалорийный суп в любом количестве.

В суп при желании можно добавить любые приправы, кубик овощного бульона, немного соуса.

Диета отличается тем, что сидящий на ней не ощущает дискомфорта, чувство голода уходит после употребления даже небольшой порции супа, а заметное снижение веса становится большим стимулом.

Что запрещается в диете?

Следует обратить внимание, что диета исключает любые газированные и алкогольные напитки, хлеб, сводит к минимуму употребление жиров. Но за счет разнообразного легкого рациона, чудодейственного супа вес снижается быстро, и по отзывам пользователей, уже через неделю вас ждет отличный результат.

Рецепты жиросжигающих супов которой представляют большой выбор – это простая, доступная, натуральная пища, приготовленная самой природой.

Суп овощной с сельдереем

Суповая диета требует минимального времени на приготовление блюд. Суп приготовить легко.

Нарезаем 5 средних луковиц, три помидора, пару соцветий цветной капусты(или небольшой вилок обычной белокочанной), два сладких перца и пучок сельдерея.

Заливаем водой и после того, как закипит, варим 10 минут, а затем на маленьком огне доводим до готовности. Приправу добавляем любую и перед подачей посыпаем нарезанной зеленью укропа и петрушки.

Суп со шпинатом

Основной продукт-шпинат. Берем 300-400 г шпината (можно замороженного), обжариваем 2 луковицы в небольшом количестве оливкового шпинат и лук молоком (130г) и нежирными сливками (130 г), после того как закипит, готовим на небольшом огне 5 минут. Можно добавить зубчик растолченного чеснока. Подается в холодном виде с зеленью и лимоном.

Читайте также:  Чем отличается осетр от стерляди? Сходства и различия

Суп кефирный

Этот суп холодный. В качестве основных ингредиентов используются кефир и свежие огурцы. Литр 1% кефира разбавляем кипяченой водой (100г). На терке трем 2-3 огурца, добавляем листья сельдерея, укроп, реган и петрушку. Суп особенно хорош в жаркий период времени.

Меню на 7 дней

  • Диетане только способствует похудению, но оздоравливает организм, избавляя от лишних шлаков и токсинов.
  • Понедельник В течение дня едим суп (в неограниченном количестве) и любые фрукты, кроме бананов и абрикосов. Пить много воды. Чай, кофе, клюквенный сок без сахара
  • Вторник Суп по-прежнему в меню, плюс зелень и любые овощи, кроме фасоли и кукурузы. Не разрешаются никакие фрукты, но на обед можно позволить одну запечённую картофелину. Пьем много воды.
  • Среда Едим супа, сколько хотим, любые овощи за исключением картофеля и любые фрукты кроме бананов. Не забываем про воду.
  • Четверг Кроме супа в рацион входят овощи и фрукты, в том числе бананы, их можно съесть три. Разрешается нежирное молоко. Как можно больше воды.
  • Пятница 2-3 раза в день – жиросжигающий суп. Свежие помидоры можно есть, сколько угодно. В течение дня съедаем порцию нежирной говядины (200-300 г). Воды нужно выпить не менее 6 стаканов
  • Суббота Говядина (200 г), капуста, листья салата, зелень, огурцы. Отказываемся от картошки и хлеба и продолжаем пить много воды
  • Воскресенье Овощные и фруктовые соки без добавления сахара, отварной коричневый рис и сколько хотите супа. На заметку:
  • Не стоит следовать семидневной диете чаще одного раза в месяц.
  • Количество порций супа не ограничивается, но нельзя его есть с хлебом.
  • Выпивать не менее 4-х стаканов воды в день.
  • Для приготовления супов и салатов используются только свежие овощи.
  • Газированные напитки, торты и пирожные во время диеты не допускаются даже в минимальном количестве.

Диета предписывает точное соблюдение последовательности дней: фруктовый-овощной, фруктово-овощной — фруктово овощной + молоко-белковый день (разрешается мясо)-белково-овощной (мясо и овощи) – крупяно-овощной день.

Заключение

Если вы стремитесь похудеть быстро, то семидневная суповая диета вам поможет, ведь овощной суп с сельдереем содержит мало калорий, минимум углеводов и жиров.

Но при длительном применении ежедневная порция супа обязательно дополняется белками, которые содержатся в мясе и рыбе, углеводами (рис), разрешаются орехи. На овощных супах можно устраивать разгрузочные дни.

Для подсчета калорий можно использовать специальные таблицы.

Баланс

Сбалансированность в рационе является важной составляющей. Несмотря на наличие 5 главных групп продуктов, важно чтобы рацион включал правильное соотношение белков, жиров и углеводов. Например, если вы потребляете небольшое количество калорий, а основная их часть жиры, то происходит дефицит других важных веществ. От такой диеты вы похудеете, но испортите свое здоровье.

Для правильного количества потребляемой еды, рекомендуется самостоятельно построить пищевую пирамиду. То есть, рассчитать в каком объеме и из какой именно группы вы будете употреблять продукты.

Первый шаг

Узнайте, сколько калорий за день вы должны съедаеть. Ниже представлена таблица, благодаря которой вы сможете произвести правильный расчет.

Коэф. физической активности:

  1. Сидячий образ жизни: Х х 1,1.
  2. Средняя физ. активность: Х х 1,3.
  3. Слишком активная: Х х 1,5.

Приведем небольшой пример по правильному подсчету: представьте 35-летнюю женщину, ведущая малоподвижный образ жизни, с весом 70кг. Тогда ее суточная норма калорий рассчитается следующим образом:

(0,0342*70+3,3577)*240=5,9317*240=1423,6

1423,6*11=1566 ккал.

Второй шаг

Расчеты необходимо проводить только в том случае, если вы желаете похудеть.

Следующий шаг включает в себя расчеты калорийности рациона. Нужно из результата в первом шаге вычесть 20%. Но помните, что женщина должна употреблять не меньше 1000 ккал в сутки, а мужчины на меньше 1200.

В качестве примера будем использовать эту же женщину 35 лет.

20 процентов от 1566 = 313ккал. То есть, чтобы сбросить массу тела вы должны употреблять 1566-313=1256ккал.

Третий шаг

Для построения пищевой пирамиды требуется распределить порции по классам продуктов. Ниже представлена таблица

Иными словами, для избавления лишних килограмм при потреблении 1253ккал в сутки, требуется придерживаться средней колонки (для 1200ккал). А если ваш результат со второго шага равен 1100ккал, то разрешается взять среднее значение количества порций между первой и второй колонок.

Ниже представлена таблица, которая поможет сохранить вес

Все продукты можно спокойно сочетать и употреблять во время любого приема пищи. Но лучше относится с осторожностью к крахмалистой группе. Их рекомендуется есть лишь на завтрак или обед. Это правило действует только для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса.

Четвертый шаг

Не нужно забывать о правильном объеме одной порции.