Какие продукты можно есть при похудении?

Что можно есть когда худеешь: правильное меню и перечень запрещенных продуктов

Можно ли есть сладкое на правильном питании

На вопрос о том, можно ли есть сладкое на правильном питании, нет однозначного ответа, поскольку понятие «сладкое» очень растяжимо. Для кого-то это исключительно торты, пирожные с заварным кремом, шоколадные конфеты, а кто-то сладким считает фрукты, сухофрукты и мёд. Что-то из перечисленного категорически нельзя включать в своё меню, а какие-то продукты можно употреблять даже каждый день.

Если вы хотите перейти на здоровое и правильное питание, то нужно понимать, что вредные сладости придется заменять полезными. Однако нужно помнить, что ПП-сладости должны быть ограничены по количеству, так как при неконтролируемом поедании даже фрукты могут отложиться на боках и в области бедер.

Даже если вы заядлая сладкоежка, не стоит паниковать. Постепенно ваши пищевые привычки значительно изменятся, и вы сможете получать настоящее удовольствие от новых продуктов и полностью контролировать их количество. Самое главное – взять себя в руки на первых этапах и немного перетерпеть сильное желание съесть сладкое. Ведь не зря сахар называют одним из наркотиков.

Принципы правильного питания

Как же необходимо питаться, чтобы избавиться от лишнего веса?

  • Ешьте 5 раз в день как минимум: между завтраком, обедом и ужином должны быть перекусы в виде второго завтрака и полдника.
  • Порция должна быть небольшой: в идеале, помещаться в граненый стакан.
  • Питание должно быть разнообразным: вашему организму необходимы белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и много чего другого.
  • Ужинайте не позднее чем за 3 часа до сна.
  • Пейте простую воду: если вы будете пить по стакану воды перед едой и по стакану между приемами пищи, как раз будет необходимый объем – около 2 литров.

    Не забывайте, что углеводы, съеденные в первой половине дня, усваиваются полностью. А вот съеденные вечером, могут отложиться в виде жира (вот почему не стоит кушать после 6 вечера). На ужин лучше есть белки и овощи.

Разрешенные продукты

Чтобы сбросить лишние килограммы, нужно знать, что есть при похудении. Ниже приведены продукты, которые не только помогут в этом нелегком деле, но и принесут большую пользу для всего организма:

  1. Яйца. Их можно есть при соблюдении практически любой диеты, насыщая организм необходимым количеством белка, принимающего непосредственное участие в процессе построения клеток. Однако, желток содержит очень много жира, поэтому рекомендуется есть не больше одного яйца в сутки.
  2. Яблоки. В составе этих фруктов находится много железа, витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Яблоки помогают привести в норму функционирование кишечника, происходит активизация обмена веществ. Эти фрукты можно есть при похудении практически в неограниченных количествах.
  3. Кукуруза, бобовые. В их составе находится большое количество клетчатки, белка, витаминов. Их можно кушать вечером и не бояться поправиться, так как эти продукты являются прекрасной альтернативой птице и мясу, поэтому добавляются в рацион разнообразных диет.
  4. Помидоры. Содержат минимальное число калорий, но обеспечивают очень быстрое насыщение. Всего в одном томате находится суточная норма каротина и ¼ необходимого количества витамина С.
  5. Капуста. Этот продукт можно кушать вечером и не бояться поправиться. В капусте содержится очень много клетчатки, а также грубых пищевых волокон, благодаря которым она помогает быстро очистить кишечник и легко похудеть. Можно есть при похудении все виды капусты.
  6. Перец сладкий. Это один из самых полезных низкокалорийных продуктов, который обеспечивает поступление в организм нужного количества каротина и витамина С. На переваривание перца организм тратит очень много энергии, поэтому он должен обязательно употребляться при любой диете.
  7. Грейпфрут. Многих девушек интересует вопрос, можно ли есть фрукты вечером? Конечно, да, но низкокалорийные. Лучше, если среди фруктов на вечер будет находиться грейпфрут. Он обладает горьковатым вкусом, который творит настоящие чудеса. В его составе находится большое число клетчатки, происходит стимуляция выработки желчи, ускоряется процесс расщепления жировых отложений.
  8. Морковка. Этот овощ является рекордсменом по содержанию клетчатки, каротина, минералов и витаминов. Две моркови в день обеспечивают поступление в организм дневной нормы витаминов.

Если составлять свой ежедневный рацион, сочетая приведенные выше продукты, можно за сравнительно короткий промежуток времени сократить вес и наполнить организм ценными веществами, необходимыми для его полноценного функционирования. При составлении диетического рациона, нужно соблюдать принципы здорового питания, с учетом индивидуальных особенностей организма.

Продукты для правильного питания

1. Низкокалорийные продукты

  • морковь
  • огурцы
  • брокколи
  • белая нежирная рыба
  • апельсины, лимоны, грейпфрут

2. Сытные низкокалорийные продукты

  • овсяная каша на воде
  • макароны из твердых сортов пшеницы
  • творог
  • цельнозерновой хлеб
  • яйца

3. Продукты, не повышающие уровень сахара в крови

  • обезжиренное молоко
  • чечевица
  • куриная грудка
  • омлет
  • листья салата

4. Продукты с низким содержанием жира

  • нежирный творог
  • куриные субпродукты
  • морепродукты
  • нежирное мясо и рыба
  • овощи и фрукты

5. Продукты, которые улучшат состояние кожи, волос и ногтей

  • чистая вода
  • оливковое и льняное масло
  • миндальные орехи
  • лосось
  • авокадо

6. Продукты, не задерживающие воду в организме

  • зеленый чай и каркадэ
  • апельсиновый и лимонный сок
  • тыква и кабачки
  • имбирь
  • арбуз

7. Продукты для роста мышц

  • бобовые
  • диетический творог
  • белая рыба
  • гречка
  • яичный белок

8. Продукты, которые поднимут вам настроение (не более 30 г в день)

  • черный шоколад с высоким содержанием какао
  • финики
  • бобовые
  • оливковое масло
  • орехи

Этот список невероятно полезен для тех, кто хочет следить за своим образом жизни. Советуем вам распечатать его и повесить на видное место. Он вам обязательно пригодится!

Предыдущая статья Следующая статья

Механизм снижения веса

Полнеют не от жирного или сладкого, а от переизбытка калорий на фоне дефицита их горения. Малокалорийная здоровая еда тоже может быть виновницей лишнего веса, если принимать ее «тазиками».

Учет калорий – важное правило успеха.

  • Снижение веса при обычной двигательной активности происходит в коридоре 1200 — 1600 ккал в сутки.
  • Активные фитнес вумен могут позволить своему животу большие излишества.
  • При сидячем образе жизни придется балансировать на нижнем пороге – в зоне 1200 ккал.

1200 ккал – это 2 шоколадки, 800 г отварной гречневой каши, 600 г куриной грудки или «всего понемножку». Можно воспользоваться готовыми меню на означенное число калорий, а можно стать творцом собственной диеты, руководствуясь правилами здорового питания.

Особенно важно начать следить за питанием перед началом менструального цикла за 7-10 дней и важно знать что кушать в ПМС.

Худеют и на сладком, и на жирном, не выходя из коридора пониженной калорийности, но с пользой такое похудение не имеет ничего общего.

Основная задача – похудеть без ущерба для здоровья, сохранить волосы, кожу, ногти, очистить и нормализовать работу ЖКТ, повысить жизненный тонус.

Почему нельзя голодать для похудения?

При голодном стрессе организм будет брать питательные вещества, где сможет. Зачастую это вовсе не жировые отложения, а лимфоидные ткани и мышечные волокна. Таким образом, похудение при голодании будет за счет уменьшения мышечной массы, а не лишнего жира. В добавок ко всему и кожа станет провисать. Голодание всегда заканчивается срывом из-за развития «пищевой депрессии», человек начинает употреблять в своем рационе все подряд. В итоге вес возвращается на ту же отметку, что и был, но только в виде жировых отложений, которых в организме после потери мышечной массы стало еще больше.

Правильное питание должно быть дробным, не менее пяти раз в день небольшими порциями. Необходимо употреблять суточную норму жидкости для поддержания нормального водного баланса организма.

Чтобы лишний вес ушел быстро, важно тщательно выбирать продукты, отдавая предпочтение белкам и сложным углеводам. Следует исключить продукты, запрещенные при диете. Необходимо ежедневно подсчитывать потребленную калорийность своего рациона. Физическая активность играет немаловажную роль, помогая добиться желаемого результата в разы быстрее.

Допустимое время приёма пищи при похудении

Для того, чтобы похудеть обязательно следует придерживаться режима питания. Режим питания — это вовсе не диета. Режим питания — это время приёма пищи и их количество. Чтобы не пересказывать то, что и так всем худеющим известно во вкратце напомним, что за сутки непременно должны быть три основных приёма пищи и несколько дополнительных перекусов.

Как полагается основные приёмы — это завтрак, обед и ужин. Между ними позволительно сделать по одному перекусу, то есть, получается пять приёмов пищи за день. На завтрак лучше всего кушать углеводные продукты. Это всевозможные каши, в составе которых преобладают сложные углеводы. Получив высокий объём углеводов с утра организм, запасается энергией на весь день. Обед должен состоять из чего-то жидкого (супы, бульоны и так далее) и белкового (рыба, говядина, куриное филе и подобное). Ужин непременно обязан быть с высоким содержанием белка. К примеру, куриная грудка с овощами, творог с фруктами, омлет с овощами и так далее. Перекусы лучше всего делать в виде овощей или фруктов.

У каждого человека режим сугубо индивидуален. Ведь все мы разные, работает на разных работах, имеет хобби и, соответственно, ложимся спать и просыпаемся в разное время. А время сна это основа, от которой следует отталкиваться при построении своего режима.

Таблица калорийности наиболее популярных рыбных консервов

Наименование Ккал на 100 г продукта
Скумбрия с овощами 75
Бычки в томатном соусе 88
Камбала в томатном соусе 88
Белуга в собственном соку 90
Тунец в собственном соку 96
Лещ в томатном соусе 124
Кета в собственном соку 129
Кета с добавлением масла 129
Горбуша в томатном соусе 130
Паста рыбная 132
Сардины с добавлением масла 166
Шпротный паштет 195
Скумбрия с добавлением масла 248
Камбала в масле 254
Сайра в масле 283
Треска в масле 290
Ставрида в масле 309
Скумбрия в масле 317
Шпроты в масле 363

И на заметку: нестандартные способы замены сладкого и мучного на диете!

  • Еда с высоким содержанием белка отлично насыщает и заметно снижает тягу к сладкому. Плюс на усвоение белковой пищи затрачивается много энергии. Сжигая калории, организм расходует калории. Этот аспект очень важен на диете!

  • Мятный чай приглушает чувство голода, а так же желание съесть сладости.

  • Психологические приемы! Если вы не можете отказаться от вредных сладостей, то перед покупкой обязательно посмотрите на упаковке состав и калорийность десерта! Так же можно повесить дома плакаты с фигурами моделей, к которым вы стремитесь. Уж они — то точно не позволяют себе тортиков!
  • Справедливая замена! Если вы употребляли сладкое при стрессе, то найдите равноценный продукт, употребление которого будет приносить удовольствие. Главное, чтобы он вписывался в рамки диеты.
  • Отрабатывайте каждый съеденный кусок торта мощной силовой тренировкой или кардио сессий. В следующий раз вы хорошо подумаете, прежде чем съесть что-то вредное.

На заметку! Бытует способ употребления сладкого и он довольно необычный. Хотите тортик? Ешьте, только раздетой и у зеркала.

Рецепты первых блюд при правильном питании для похудения

Зеленый борщ

  • нежирная свинина — 201 г;
  • яйцо — 7 шт.;
  • лук (нашинкованный)— 1 шт.;
  • картошка (порезанная)— 4 шт.;
  • щавель — 50 г;
  • вода питьевая— 1,7 л.;
  • приправы — по вкусу.

  1. Мясо покрошить кубиками и варить до полной готовности.
  2. В бульон добавить приправы.
  3. Добавить картофель в бульон и варить до готовности.
  4. Лук пассеровать до золотого цвета.
  5. Яйца отварить, остудить, очистить и мелко нарезать.
  6. Помыть щавель и нашинковать.
  7. Добавить в бульон щавель, лук, яйца.
  8. Кипятить еще 5 мин. с закрытой крышкой.
  9. Дать борщу настояться 15-20 мин.

Куриный суп с лапшой

  • морковка (соломка)— 1 шт.;
  • луковица (нашинкованная)— 1 шт.;
  • перец болгарский (соломка) — 1 шт.;
  • филе курицы — 201 г;
  • лапша— 99 г;
  • приправы — по вкусу.

  1. Мясо целым куском отварить до готовности.
  2. Вынуть мясо из бульона.
  3. Добавить в бульон приправы.
  4. Добавить в бульон овощи и довести его до кипения. Затем опустить туда лапшу и варить 5-7 мин.
  5. Куриное мясо нарезать кубиками и добавить в готовое блюдо.
Читайте также:  10 разновидностей каш из самых полезных и оригинальных круп