Диета на кашах для похудения: лучшие рецепты и меню на 7 дней

Диета на кашах отличается от других результативностью и пользой для организма. При таком питании несложно выдержать ограничения, ведь в любой крупе содержатся углеводы, которые довольно долго перевариваются, поэтому создается ощущение сытости в течение длительного времени.

Особенности диеты

Рекомендуемая диетологами длительность диеты составляет 7 дней. В течение этого времени можно употреблять как один вид каши, так и несколько. Разнообразие позволяет более стойко выдержать ограничения в питании, а также насыщает организм комплексом необходимых веществ. Для диеты рекомендуется использовать следующие каши:

  • пшеничную;
  • гречневую;
  • пшенную;
  • перловую;
  • ячневую;
  • овсяную;
  • рисовую;
  • кукурузную;
  • манную;
  • смешанную из нескольких видов перечисленных круп.

Начало диеты рекомендуется приурочить к понедельнику, но и любой другой день подойдет, если не путать порядок их чередования. Диетологи советуют съедать за один прием не более 300 грамм при трехразовом питании, а питаясь 5-7 раз в день, делить 1 кг каши на равные порции.

На строгом рационе не рекомендуется сидеть более двух недель, так как организм не получает все необходимые элементы. При продолжении диеты свыше семи дней следует включить в меню фрукты и овощи. Обязательно ежедневно выпивать 2,5 л воды, желательно минеральной, но без газов.

Польза основных компонентов

Начать стоит с того, что овсяно-яблочная диета является разновидностью более широкого рациона, в который дополнительно входит творог. Классическая система питания включает 3 базовых ингредиента для обеспечения организма всеми необходимыми витаминами, минералами и другими полезными веществами.

Польза основных компонентов

диета на яблоках и овсянке должна соблюдаться в соответствии с правилами, чтобы результат был стабильным

Главными качествами, которые играют ключевую роль для организма и похудения тела, остаются:

Польза основных компонентов
  1. Наличие в овсянке большого количества клетчатки. Органические волокна являются лучшим очистителем для кишечника. Они натуральным образом способствуют выведению шлаков и токсинов с тела человека, без малейшего вреда для его здоровья. Кроме того, клетчатка замедляет процесс всасывания еды в кишечнике, что еще больше усиливает эффект борьбы с лишним весом.
  2. Яблоки – кладезь витаминов, минералов и пектина. Они также способствуют очищению полости пищеварительного тракта, а еще дополнительно наполняют организм незаменимыми биологически активными соединениями. Как результат, укрепляется иммунитет и усиливается его сопротивление к вирусам и инфекциям.
  3. Творог, как вспомогательный элемент диеты, служит основным источником белка казеина. Протеин – это строительный материал для тела, без которого невозможно его нормальное функционирование. При поступлении белковой пищи и клетчатки, много энергии требуется на их переваривание, что способствует сжиганию собственного эндогенного жира для удовлетворения потребностей в молекулах АТФ.

Благодаря этим базовым характеристикам диета на овсянке и яблоках остается не только эффективным методом борьбы с лишними килограммами, но еще и очень питательным видом рациона, который практически не имеет медицинских противопоказаний.

Польза основных компонентов

Плюсы и минусы овсяной диеты

Любая диета имеет свои достоинства и недостатки. Рассмотрим плюсы и минусы овсяной каши:

Преимущества Недостатки
Снижение веса за счет сытности продукта Упадок сил
Придает эластичность кожных покровов Диету можно держать не более недели
Низкая стоимость продукта Запрещены белковые продукты
Овсянка повышает иммунитет
Проводит чистку организма Ограничение в сочетании с другими блюдами
Быстрое насыщение желудка

Специалисты рекомендуют сидеть на овсяной диете не более 7 дней. Покупать натуральный продукт и исключить каши быстрого приготовления.

Примечание! Хлопья и мюсли тоже проходят термообработку, поэтому не лучший продукт для диетического питания. Их лучше заменить фруктами, овощами и кисломолочной продукцией.

Читайте также:  Внеурочное занятие по теме: «Светофор здорового питания»

среда — овсяная каша

Овсяная крупа изготовлена на основе овса, является «щеткой» для кишечника. Калорийность овсянки – 342 ккал, содержание белков – 12,3 гр., углеводов – 59,5 гр., жиров – 6,1 гр., высокое содержание растительного белка и пищевого волокна. Максимальной пользой обладает цельнозерновая крупа. Овсянка на воде, способствует снижению «плохого» холестерина в крови и стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы. Калорийность овсяной каши приготовленной на воде составляет 88 ккал на 100 грамм продукта.

Состав овсяной каши: витамины В 1, В 2, Е, Н и Р Р, минеральные вещества — калий, кальций, магний, цинк, железо, фосфор и натрий.

Польза овсяной каши

  • стимулирует иммунитет;
  • очищает организм от шлаков;
  • имеет низкий гликемический индекс;
  • понижает уровень холестерина;
  • мягко чистит кишечник
  • нормализует кровообращение и метаболизм.
среда — овсяная каша

Для диеты лучше использовать крупу из цельного зерна, ее получают путем минимальной обработки овса – шелушения, шлифования, цельное зерно содержит наибольшее количество полезных веществ и витаминов. Овсяную кашу для похудения нужно варить на воде. Крупа из цельного зерна готовится дольше чем «геркулес». Время варки крупы из цельного зерна составляет 30-50 минут. В ней содержится ударное количество полезных веществ, замена целым зернам – обычные дешевые геркулесовые хлопья.

Приготовление: Для приготовления каши на воде потребуется: овсяная крупа — 1 стакан; вода — 5 стаканов; Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите кашу на небольшом огне, не допуская бурного кипения. Варите кашу из овсяной крупы 40-60 минут, постоянно помешивая. Затем уберите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставте на 30 минут. Без соли и сахара. На 1 стакан геркулесовых хлопьев, 2 стакана воды. В кипящую воду высыпаем хлопья геркулеса. Варим 15 минут.

Противопоказание – аллергия. Встречается редко.

Что нужно знать об овсянке для похудения

Овес — цельное зерно, а овсяная каша — его продукт или хлопья (аналогично рисовым зернам и рисовым хлопьям). Важно знать, какой тип овсянки приведет к оптимальной потере веса.

Что нужно знать об овсянке для похудения
  1. Обычная овсяная каша — на рынке вы найдете множество сортов овсяной крупы. Но убедитесь, что вы покупаете обычную овсянку, так как она содержит меньше калорий по сравнению с другими сортами именно она подойдет для диеты на овсяной каше.
  2. Ароматизированная овсяная каша — они содержат добавленный сахар и больше калорий. Так что держитесь подальше от ароматизированных продуктов, если вы действительно хотите сбросить лишние килограммы.
  3. Большие хлопья — люди часто называют большие хлопья старомодными хлопьями. Они дольше сохраняют форму и, в свою очередь, помогают обуздать ваше чувство голода.
  4. Грубые хлопья — этот овёс требуюет больше времени для приготовления, но из него получается очень вкусное блюдо. Его текстура восхитительна, и в то же время она жевательная.
Что нужно знать об овсянке для похудения

Диета «Овсянка», как следует из названия, сосредоточена вокруг овсянки. Но это больше, чем просто есть овсянку. Основная идея заключается в том, чтобы есть овсянку в качестве основного блюда для одного или двух приемов пищи каждый день.

Что нужно знать об овсянке для похудения

Есть также план диеты овсянки, который включает 3 фазы:

Что нужно знать об овсянке для похудения
  • Фаза 1: На этом этапе людям, сидящим на диете разрешено есть 1000-1200 калорий в день в течение двух дней. Ешьте шесть раз в день, чтобы поддерживать высокий метаболизм. Чтобы похудеть здоровым способом, вы должны есть продукты, отличные от овсянки: включайте свежие фрукты и фруктовые соки, овощи и хороший источник белка. Ешьте овсянку три раза в день в течение первой недели. В течение этого времени вы должны есть только цельный овес, а не овсянку быстрого приготовления.
  • Фаза 2: На втором этапе людям, сидящим на диете, разрешается есть 1200-1400 калорий в день в течение следующих двух дней. Обязательно употребляйте в пищу полезные продукты, богатые питательными веществами, которые помогут вам сбросить жир, нарастить мышечную массу и укрепить здоровье костей. Также начните выполнять упражнения на растяжку, йогу или ходьбу. На этом этапе добавляется больше фруктов и овощей, и вы можете есть овсянку быстрого приготовления.
  • Фаза 3: На третьем этапе людям, сидящим на диете, разрешается есть 1500-2000 калорий в день в течение оставшихся трех дней. Это фаза, когда вы возвращаетесь к своему обычному режиму питания. Однако обязательно ешьте здоровую пищу и включайте овес хотя бы на один прием пищи в день.
Что нужно знать об овсянке для похудения

Этот вариант является шестидневным планом питания, он включает овсянку для двух ежедневных приемов пищи.

Что нужно знать об овсянке для похудения

7-дневный план диеты овсянки

Что нужно знать об овсянке для похудения

Эта 7-дневная диета является сбалансированной калорийной диетой, которая требует, чтобы вы по крайней мере два раза в день заменяли овсянку. На первом этапе включите овсянку три раза в день в свой рацион в течение двух дней. На втором этапе включите овсянку два раза в день, чтобы следующие два потеряли значительное количество веса. Наконец, в фазе 3 принимайте овсяную кашу, по крайней мере, один раз в день в течение оставшихся 3 дней, чтобы поддерживать свой новый вес.

Что нужно знать об овсянке для похудения

Это примерный план диеты. Вы можете изменить компоненты блюд в соответствии с вашими предпочтениями.

Что нужно знать об овсянке для похудения

Читайте также:  FT-лазерное омоложение лица

Ленивая овсянка с морковью и йогуртом

Натуральная сладость моркови и меда не дают этой каше быть пресной, а сливочный сыр и семена чиа превращают ее в густой и нежный крем

Что нужно: 125 г натурального йогурта 1 большая морковка 2 ст.л. мягкого сливочного сыра ½ стакана овсяных хлопьев 175 мл молока 1 ст.л. семян чиа ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л. меда горсть изюма щепотка молотой корицы щепотка соли

Как готовить:

1. Морковь натрите на крупной терке. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.

Ленивая овсянка с морковью и йогуртом

Простые диеты на овсянке, рекомендуемые для коррекции фигуры

Использовать овсяные диеты постоянно не рекомендуется — для успешного избавления от лишних килограммов диетологи предлагают воспользоваться простейшими диетами. Если нужно убрать всего 1–2 кг, следует сесть на диету–однодневку. Для более активного похудения лучше овсянку употреблять в продолжение трех дней. Если тревожит ожирение, придется придерживаться овсяного рациона в продолжение нескольких недель или даже месяца.

Более месяца на овсянке сидеть не рекомендуется — есть риск значительного ухудшения состояния здоровья, ведь организм будет недополучать некоторые элементы. Даже в продолжение диеты следует следить за самочувствием, употреблять витаминные комплексы (посоветоваться, каким препаратам отдать предпочтение, лучше с врачом).

Овсяная диета–однодневка

Обычный разгрузочный день на овсянке позволяет без труда избавиться от 1–2 кг. Сделать это просто, достаточно разобраться в том, как варить овсянку на воде для диеты и правильно употреблять:

  • отмерить с вечера овсяные хлопья (150 гр.), запарить крутым кипятком (500 мл);
  • утром разделить набухшую кашу на 5 одинаковых порций;
  • употреблять овсянку через равные временные промежутки (каждый прием пищи проводить через 2–3 часа, более продолжительные интервалы завершатся появлением чувства голода);
  • запивать овсянку обычной водой, негазированной минералкой, зеленым чаем (разрешено использовать жиросжигающие напитки — имбирный чай, отвар череды);
  • можно немного разнообразить рацион — добавить в одну порцию каши измельченные плоды, в другую — запаренный изюм, в третью — сухофрукты или ягоды;
  • овсянка на завтрак для похудения должна употребляться без добавок, это способствует пищеварению, обеспечивает зарядом бодрости, энергии на весь день.

Чтобы обеспечить крепкий и здоровый сон, за несколько часов до отправки в постель выпить немного обезжиренного кефира (200–220 мл). Другие продукты или сладкие напитки (чай, кофе) употреблять не следует — диета завершится отсутствием результатов.

Овсяная диета–трехдневка

Три дня овсяной диеты позволяют избавиться от трех или даже пяти лишних килограммов. Принцип похудения мало отличается от однодневного рациона — питаться следует только овсянкой (съедать в продолжение дня несколько тарелочек каши). Обязательное условие — готовить крупу только на воде. Разнообразить блюдо разрешено ломтиками яблок, груш.

Читайте также:  Меню японской диеты на 13 дней – даешь результат!

Как варить овсянку на воде для диеты на одну порцию? Рекомендуется воспользоваться простым рецептом:

  1. Поставить на плиту сотейник, налить воду (200 мл).
  2. Добавить овсяные хлопья (50 гр.), перемешать.
  3. Дождаться закипания, уменьшить огонь, проварить, регулярно перемешивая ложкой, всего 4 минуты.

После охлаждения добавить нарезанные мелкими частичками яблоки (лучше использовать несладкие сорта), груши, сливы, абрикосы. Отлично сочетаются с овсянкой ягоды малины, клубники, черники.

Разрешено в продолжение трехдневной диеты употреблять чай, кофе (желательно без сахара или с минимальным количеством сладкого ингредиента). Напитки лучше пить только до обеда, до самого вечера жажду утолять чистой водой.

Разрешены перекусы — несладкие фрукты, домашние натуральные йогурты, помидоры, огурцы. Нежирный кефир также принесет пользу — восполнит дефицит необходимых для хорошего функционирования пищеварительных органов веществ.

В чем преимущества данной диеты

К явным достоинствам овсяной диеты относятся:

  • плавное снижение веса;
  • устранение дефектов наружного покрова;
  • повышение иммунных сил;
  • избавление от токсичных веществ;
  • не вызывает ощущения потребности в еде;
  • незатратные блюда.

Среди минусов отмечают:

  • слабость;
  • надоедает один продукт;
  • снижение кальция в организме.

Диету на овсянке можно соблюдать 7-10 дней. Слишком длительное похудение может привести к осложнениям в работе организма. Повторно практиковать систему питания разрешено через 6 месяцев.

Примерное меню на дней

Чтобы добиться результатов, необходимо следовать этому меню:

День недели Первый завтрак Второй завтрак Обед Ужин
Понедельник Пшеничная каша Огурец Овощной бульон, каша с зеленью Творог
Вторник Овсянка с ягодами Горсть сухофруктов Тушеная капуста с листьями салата Овсянка с фруктами
Среда Пшенная каша Брокколи Пшенка с овощами Свекольный салат
Четверг Рисовая каша с кусочками яблок Нежирный йогурт Рис с зеленью Фруктовый салат
Пятница Ячневая каша Салат из отварной свеклы Отварные овощи Ячневая каша
Суббота Гречка с огурцом Яблоко Гречка с помидорами Творог
Воскресенье Смесь круп в равном количестве Кефир Нежирный бульон, брокколи Каша из нескольких круп

В рационе обязательно должны присутствовать каши. Их можно употреблять в течение всего дня. Для разнообразия можно употреблять крупы только один раз в день, а в другие приемы заменять на овощные гарниры и супы.

Примерное меню на дней

Мясо запрещено во время диеты, но нежирные мясные бульоны допустимы. Молочные продукты не рекомендуется употреблять, но 2-3 раза в неделю можно кефир или творог. Это отличные варианты для ужина, перекуса.

К основным блюдам добавляют овощи, фрукты, ягоды. Они усилят эффективность диеты, сделают питание более полезным.

Готовят каши на воде, без соли и сахара. Чтобы крупы сохранили полезные свойства, рекомендуется готовить их так: на ночь заливать крупы кипятком, класть в термос, либо в банку и укутывать ее теплым полотенцем.

На утро блюда будут вязкими, сытными, готовыми к употреблению. Сохранятся все полезные свойства круп.

Геркулесовые микроволны

Не любите заморачиваться с утра, поэтому предпочитаете перебиваться бутербродами либо вовсе обходиться без завтрака? Неправильно! Почему бы вам не приготовить себе вкусную и полезную кашу, тем более что варить овсянку на воде в микроволновке нужно не более 5 минут.

Понадобится:

  • вода,
  • овсяные хлопья – 4 ст. л.,
  • сливочное масло – 20 г,
  • мед – 1–2 ст. л.,
  • яблоко – 0,5 шт.

Приготовление:

  1. В специальную посуду для микроволновок засыпьте овсяные хлопья и залейте их горячей кипяченой водой (вода при этом должна быть на сантиметр выше хлопьев).
  2. Отправьте посуду с будущей кашей в микроволновую печь на 3 минуты.

Теперь добавьте в нее мед, масло и половинку мелко нарезанного яблока. Питательное блюдо для завтрака готово!