Диета 2: показания, таблица продуктов и примерное меню

Татьяна Елисеева главный редактор проекта Еда+

Основные принципы правильного питания для похудения

Даже регулярно занимаясь спортом, невозможно сжечь лишние кило, не следя за качеством своего питания. Чтобы добиться изящных форм, важно соблюдать основные принципы здорового, разнообразного и грамотно составленного рациона.

  1. Главный принцип ПП – это здоровый завтрак. Тем, кто привык просто пить кофе с утра и нечего не есть, придётся отказаться от этой вредной привычки во имя своей фигуры. Начать можно с небольших изменений – пусть у вас каждый день будет маленький завтрак. С течением времени вы привыкните и уже не сумеете бодро начать день полноценно не позавтракав. Этот приём пищи должен состоять практически только лишь из углеводной пищи. Такие продукты дают энергетический заряд на все утро. Хорошо съесть с утра «Геркулес» с сухофруктами или же мюсли с ложкой меда и орешками.
  2. Правильное питание для похудения просто обязано быть довольно калорийным. Резкое уменьшение калорий в рационе приведет разве что к истощению, но никак не к стройной фигуре. Поэтому обязательно надо употреблять калорийные продукты, но они должны быть «здоровыми». Во всем следует соблюдать баланс и кушать жиры, белки, углеводы.
  3. Забудьте утверждение, что нельзя ужинать после того, как стрелка часов пересекла отметку в 18 часов. Сложно придумать более «злой» для худеющего миф. Большинство людей отправляются спать около 22 – 23 часов, то есть, следуя описанному заблуждению, засыпают с чувством голода. Завершающий прием пищи следует сделать за пару часов до отхода ко сну.
  4. Если вы хотите похудеть, то вовсе не обязательно отказываться от сладкого. Кушать сладости можно, но только в первой половине дня. Побалуйте себя утром чашкой кофе и шоколадом, скушайте булочку. Желательно, чтобы калорийные продукты употреблялись до 16 часов.
  5. Многие люди не доедают днем, а затем сильно наедаются на ночь. Это очень вредит фигуре. Организм сложно обмануть, и то, что он недополучил на протяжении дня, он будет стараться компенсировать вечером. По этой причине суточный объем пищи важно распределить грамотно.
  6. Чтобы достичь желаемого результата, важно наладить питьевой режим. Сейчас ведется много споров о том, сколько должен взрослый человек выпивать воды в день, но чтобы похудеть, нужно пить хотя бы полтора литра. Причем, именно чистой воды, а не чая-кофе или даже соков.
  7. Из своего рациона обязательно нужно исключить «пустые» калории. Это, в первую очередь, сладкая газированная вода, майонез, различные полуфабрикаты. Мало того, что такие продукты не несут никакой ценности и от них легко набирают вес, так они еще и вредны для здоровья в целом.

Хотя некоторые диетологи советуют устраивать разгрузку и голодать хотя бы день еженедельно, на самом деле, этого делать не нужно. Вероятнее всего, потеря веса за эти «голодные» сутки будет достигнута за счет потери жидкости. Лучшим решением станет поход в спортзал и занятия физкультурой дома.

Быстрые углеводы (торты, пирожные, конфеты) просто молниеносно откладываются на бедрах и талии в виде жировых складок. Но так тяжело удержаться от соблазна! Попробуйте за треть часа до того, как съесть десерт, сжевать немного свежей столовой зелени или капустный лист. Волокна этих продуктов притормозят процесс расщепления углеводов, и тогда съеденный десерт не отразится на фигуре.

Как правильно распланировать меню

Прежде всего, нужно обращать внимание на калорийность продуктов. В статье дан образец недельного меню, суточная энергетическая ценность которого не превышает рекомендованной нормы. Составляя рацион самостоятельно, придерживайтесь ограничений.

Читайте также:  Инструкция по применению лекарства Кленбутерол

Кроме того, ежедневно нужно съедать достаточное количество разных видов пищи. Большую долю рациона должны составлять фрукты и овощи. Они обеспечивают восполнение витаминных и минеральных запасов организма и богаты клетчаткой, дающей чувство сытости.

Около четверти здорового ежедневного меню составляют белки. В качестве их источника оптимально использовать молочные продукты, а также нежирные рыбу и мясо.

Примерно столько же по объёму нужно съедать злаков и бобовых культур. Они насыщают организм энергией, поскольку усваиваются медленно. Кроме того, сложные углеводы не откладываются под кожей в виде жира.

Последний пункт – это важность дробного питания. Примерное меню на неделю состоит из 4 приёмов пищи, однако между ними полезно съедать яблоко или небольшую горсть сухофруктов. Это предотвратит голод и активизирует метаболизм.

Основа диеты

Главное в раздельном питании для похудения — чередование цикла из 4 дней. Количество повторов зависит от длительности диеты. На каждый день выделяется отдельный вид продуктов. Порядок должен строго соблюдаться. Это заставляет метаболизм всегда работать в быстром режиме.

Также похудеть помогает сокращение объема порции и калорийности.

Цикл питания:

1 день: белковый. Можешь есть мясо (курица, индейка, кролик, говядина, нежирная свинина), рыба, морепродукты, молоко, яйца, а также некрахмалистые овощи.

2 день: крахмалистый. Ешь только злаки (рис, пшено, гречка), бобовые, картофель.

3 день: углеводный. Смело выбирай продукты с высоким гликемическим индексом: макароны, любые крупы, все овощи, бездрожжевая выпечка, шоколад, печенье.

4 день: витаминный. Разрешаются свежие или сухофрукты (но только низкокалорийные — под запретом бананы, виноград, персики, авокадо), свежеприготовленные соки, а также орехи, семечки.

Диета для похудения при гастрите — продукты, меню

Гастрит является достаточно серьезным желудочным заболеванием, исключающим возможность использования традиционных методов похудения. Диета для похудения с гастритом желудка должна быть грамотно составлена, чтобы не усугубить состояние здоровья.

Какие продукты подходят для похудения при гастрите

На диете для похудения с гастритом важно исключить из меню любые жирные и жареные блюда, копченые и острые продукты, так как они вредны для желудочного заболевания и вашей фигуры – об этом должен знать каждый.

Белки, необходимые организму для стимулирования сжигания жировых клеток и сохранения мышц, лучше получать из нежирных сортов рыбы, мяса и птицы. Не рекомендована свинина, баранина и утка. Добавьте в меню диеты для похудения при гастрите яйца и нежирные молочные продукты.

Откажитесь от потребления сахара, а незаменимую для мозговой деятельности глюкозу получайте из фруктов. При нарушениях в желудке их можно подвергать термической обработке и измельчению до состояния пюре. Обязательно употребляйте тыкву, кабачки и морковь.

Ключевые принципы диеты для похудения при гастрите

Диета для похудения, у кого гастрит, предполагает медленное избавление от лишнего веса. Чем быстрее будете терять массу, тем более сильный стресс перенесет организм, а он вреден при желудочных болезнях.

Делайте упор на молочные продукты, которые обеспечивают защиту слизистой оболочки. Добавляйте молоко в какао и чай, пейте нежирный кефир, натуральный йогурт. Данные продукты также снабжают организм необходимыми белками.

Уделите внимание витаминам на диете для похудения при гастрите. Они защитят клетки пораженного органа от влияния соляной кислоты (особенно полезен в этом плане витамин E). Важны витамины B, содержащиеся в крупах. Хорошо их разваривайте или варите с ними супы на рыбном и мясном бульонах. Особенно много пользы приносит овсянка и совершенно бесполезна манная каша.

Витамин C на диете для похудения, если гастрит, получайте из фруктов. Удаляйте кожуру и семечки, а по возможности запекайте. Особенно вкусны запеченные яблоки. Дополнительно рекомендуем употреблять отвар шиповника или аптечные витаминные комплексы.

Правильное меню для похудения при гастрите

На диеты для похудения при гастрите желудка меню может быть разным. Вы должны учитывать вышеперечисленные правила и принципы. Рассмотрим для наглядности на конкретном примере:

  1. Завтракаем овсянкой, гречкой на молоке или омлетом на пару. Дополнительно запеченное яблоко и несладкий чай.
  2. Второй завтрак можно устроить из порции нежирного творога и стакана отвара шиповника.
  3. Обедаем овощным супом с кусочком куриной грудки или говядины. На десерт сухофрукты, кисель из фруктов или компот.
  4. Перекусите вареным яйцом или кусочком нежирной рыбы.
  5. На ужин запеките рыбу или кролика, а также отварите несколько картофелин в мундире. Также можно поужинать овсянкой и нежирным йогуртом.
Читайте также:  Меню на каждый день по диете при заболеваниях печени

Вариантов меню для диеты для похудения при гастрите достаточно много, поэтому ориентируйтесь на личные предпочтения и возможности, не забывая о правилах питания.

Выход из десятидневной диеты

Декадный режим на специальном питании предполагает правильный переход на привычный рацион. В первую неделю после диеты не рекомендуется употребление спиртного, жареной, копченой пищи, сахара, пшеничного теста. В дальнейшем, лучше свести эти предпочтения к минимуму. Новые продукты следует добавлять постепенно, по 1-2 компонента в день. Обязательно нужно помнить о водном балансе, выпивая 200 мл за полчаса до еды.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Варианты меню белковой диеты

Приведенное ниже меню белковой диеты на неделю включает в себя 5 приемов пищи. В рационе представлены простые блюда, которые не позволят мучиться от систематического чувства голода и легкие в приготовлении.

Если белковая диета за неделю прошла успешно, то представлено также меню на каждый из 14 дней питания.

Меню белковой диеты на неделю №1

Порции продуктов и готовые блюда рассчитываются в соответствии с индивидуальной нормой калорий при похудении.

День

Прием пищи

Меню на день

1 день

Завтрак

Белковый омлет Кефир 0,1-1%

чай или кофе без сахара

Поздний завтрак

Кефир или йогурт (без добавок)

Обед

Отварное куриное филе в специях с зеленью

Полдник

Яблоко или цитрусовые

Ужин

Запеченная рыба с зеленью и специями Обезжиренный кефир

2 день

Завтрак

Отварные яйца Томат Цельнозерновые хлебцы

Поздний завтрак

Кефир или йогурт (без добавок)

Обед

Говядина на пару

Салат из помидоров и перца

Полдник

Яблоко или цитрусовые

Ужин

Рыбные консервы в собственном соку Салат из капусты и огурца Кефир

3 день

Завтрак

Овсяная каша с орехами или ягодами Чай или кофе

Поздний завтрак

Бутерброд из цельнозернового хлебца и твердого сыра низкой жирности

Обед

Куриное филе Бурый рис Салат из свежих овощей

Полдник

Фрукты (кроме бананов, винограда) или ягоды

Ужин

Рыба, приготовленная на пару Отварная стручковая фасоль Кефир или йогурт

4 день

Завтрак

Обезжиренный йогурт с ягодами Зеленый чай

Поздний завтрак

Горсть орехов

Обед

Куриный бульон с овощами и куриным филе Цельнозерновой хлебец

Полдник

Яблоко или цитрусовые

Ужин

Запеченная в духовке рыба или мясо Салат из свежих овощей и зелени

5 день

Завтрак

Салат из помидоров и листьев салата, заправленный лимонным соком

Поздний завтрак

Кефир или йогурт (без добавок)

Обед

Крем-суп из брокколи, с кусочками куриного филе Цельнозерновой хлебец

Полдник

Сухофрукты

Ужин

Салат из капусты и зеленого горошка Грудка, запеченная под сыром твердых сортов и помидорами

6 день

Завтрак

Омлет из яиц с ветчиной Чай или кофе

Поздний завтрак

Фрукты (кроме бананов, винограда) или ягоды

Обед

Запеченная в духовке рыба Чечевица

Полдник

Кефир или йогурт (без добавок)

Ужин

Рагу из овощей и мяса Кефир или йогурт

7 день

Завтрак

Обезжиренный творог с сухофруктами

Зеленый чай

Поздний завтрак

Горсть орехов

Обед

Запаренная гречка

Рыба или мясо на пару

Полдник

Яблоко или цитрусовые

Ужин

Мясо с лимоном и травами, запеченное в духовке

Овощной салат из помидоров и огурцов

Меню белковой диеты на 14 дней

Приемы пищи или дни диеты меняются по желанию. Таблица с меню на 7 дней может дублироваться. Нижеприведенная схема выступает в роли конструктора для составления индивидуального плана питания.

Завтраки

  • белковый омлет, классический омлет с овощами, глазунья;
  • обезжиренный творог с ягодами/орехами/сухофруктами, сырники или творожная запеканка;
  • овсянка/пшенка на воде.

Вторые завтраки

  • любые фрукты (кроме банана и винограда) или ягоды;
  • фруктовый салат;
  • овощной салат;
  • орехи.

Обеды

  • рыба + бобовые;
  • куриное филе + гарнир из крупы;
  • мясо, кролик + салат из свежих овощей и зелени.

Полдники

  • йогурт или кефир без добавок;
  • цитрусовые;
  • орехи.

Ужины

  • запеченная/отварная рыба + овощной гарнир
  • телятина + тушеные овощи
  • птица + зелень, заправленная лимонным соком
Читайте также:  10 причин выбрать козье молоко вместо коровьего

Помогает ли ПП похудеть

Правильное питание – это образ жизни. Грамотно составленное меню для похудения будет действенным, если его соблюдать.

Если вес уходит медленно, снизьте процент углеводов и жиров, но не отменяйте их совсем, иначе не будет сил, появится сонливость.

Придерживайтесь рациона, чтобы похудеть, важных элементов здорового образа жизни:

  • ешьте небольшими порциями каждые 2-4 часа;
  • не запивайте еду водой или чаем;
  • утром выпивайте натощак стакан теплой воды;
  • больше двигайтесь – хотя бы дольше ходите пешком;
  • дозировано используйте приправы и соли. В продуктах, приготовленных на пару, в духовке или на гриле, натуральная соль содержится в достаточном количестве, чтобы блюдо не было пресным.

Похудеть на правильном питании вполне реально. За месяц при средней физической активности можно сбросить от 2 до 8 кг. Даже небольшой отвес – положительный результат. Ведь он не вернется вновь излишними килограммами. Добавление тренировок усилит результат, сделает тело подтянутым и красивым. Соблюдать режим правильного питания неделю, месяц и более длительный срок не сложно даже в гостях, в ресторане, на пикнике. Среди разнообразия блюд всегда найдутся те из них, которые можно включить в меню ПП для похудения.

Основные выводы

Таким образом, если вы хотите правильно питаться и сбросить лишние кило, то запомните следующие правила:

  1. Составьте программу похудения, которая включает рацион, физические занятия.
  2. Пополняйте меню белками, сложными углеводами, полезными жирами, клетчаткой.
  3. Пейте от 2 л воды за сутки (показатель усреднен).
  4. При составлении меню учитывайте пол.
  5. Соблюдайте режим приема пищи.
  6. Научитесь определять подходящую вам порцию пищи.
  7. Принимайте спортивные добавки для сжигания жира.

Придерживаясь этих правил, вы сможете похудеть, улучшить состояние здоровья и внешний вид.

Диета правильное питание для похудения – мнение врачей

В целом, практикующие врачи положительно относятся к предложенному режиму питания, не выделяя противопоказаний к диете, но с некоторыми комментариями.

Правильное питание – это весьма размытое и условное понятие, которое зачастую эксплуатируется недобросовестными диетологами, фитнес-тренерами и маркетологами, которые под маскировкой «правильного питания» предлагают порой бесполезный, а то и вредный рацион.

По мнению врачей, единой, универсальной системы правильного питания, которая подходила бы людям с разными показателями веса, здоровья и возраста, просто не существует. Каждый человек – это индивидуум с характерными особенностями обмена веществ, избытком или недостатком тех или иных микроэлементов и витаминов. Для того, чтобы подобрать оптимальный режим питания для человека, следует сдать анализы, выявить, каких веществ не хватает в организме, учесть физические, умственные и спортивные нагрузки, возраст и имеющиеся заболевания. И уже на основании полученных данных подобрать подходящий рацион.

Отсюда следует сделать вывод, что решение «сесть на правильные диеты» должно быть обдуманным, взвешенным, а главное – допустимым при состоянии здоровья!

Выход из диеты

Так как очковая диета только сокращает размер порций и дневную калорийность, выходи из неё не такой сложный как у . Повышайте суточную калорийность на 100 ккал в день, занимайтесь спортом, придерживайтесь дробного питания. Если почувствовали, что начинаете набирать вес, приостановить повышение калорий на сутки. Пейте больше чистой воды.

Очковая диета интересна тем, что она не накладывает ограничений на употребляемые продукты. Однако самым главным условием является ограничение себя в разовом употребление пищи. Соблюдайте суточное количество баллов и результат не заставит себя ждать.