Бергамот — польза и вред для организма женщин и мужчин

Одним из наиболее полезных и самых популярных напитков во всем мире был и остается чай. Он может быть из одного вида, композиции нескольких, с различными добавками. В качестве дополнения могут выступать натуральные и ненатуральные вещества. К листьям чая добавляют травы, сушеные ягоды, фрукты, ароматизаторы.

Что такое чай с бергамотом?

Чай с бергамотом, как правило, изготавливается из листьев черного чая и плодов дерева Бергамот (лат. Citrus bergamia).

Чайные листья либо опрыскивают экстрактом бергамота или эфирным маслом, либо смешивают с высушенной кожурой бергамота, придавая чаю мягкий цитрусовый вкус.

Так как чай с бергамотом получил свое прозвище (Эрл Грей) от имени британского премьер-министра Чарльза Грея, он часто считается английским. Тем не менее чай является родным для Юго-Восточной Азии и широко культивируется в современной Южной Италии.

Вы можете найти чай с бергамотом в большинстве продуктовых магазинов – с кофеином или без него, дополнительным ингредиентами и другими ароматизаторами.

Растительные соединения в бергамоте могут быть полезны для здоровья, но большинство исследований было сосредоточено на эфирном масле бергамота, соке или добавках вместо чая.

Некоторые виды чая сделаны с добавлением растения под названием Монарда двойчатая (лат. Monarda didyma). Это растение пахнет подобно бергамоту и на протяжении веков использовалось в медицине коренными американцами.

Однако, чай с монардой – это не то же самое, что классический чай с бергамотом или Эрл Грей.

Вывод:

Чай с бергамотом, также известный как чай Эрл Грей, обычно производится из листьев черного чая и высушенного экстракта бергамота.

Полезные свойства

В наших краях очень трудно найти бергамот в виде фрукта, но вот в качестве эфирного масла, в том числе для ароматерапии, он встречается очень часто.

  • Как уже было сказано, древние лекари использовали его вместо антибиотиков для лечения многих заболеваний. Но и сейчас этим фруктом активно лечат простудные и вирусные инфекции. Он обладает отхаркивающим, жаропонижающим и потогонным действием, а также способствует укреплению иммунитета.
  • Регулярное употребление чая с бергамотом улучшает тургор кожи. К тому же, этот напиток сужает поры и снижает интенсивность работы сальных желез.
  • Помогает решить проблему излишней потливости, жирной кожи головы, чрезмерного выпадения волос. В последнем случае его можно добавлять в шампуни или втирать в кожу головы.
  • Неоценима польза и для нервной системы. Аромат бергамота снимает тревогу, усталость, тонизирует и уменьшает тяжелые последствия стрессов. Вдыхая этот запах, можно поднять настроение и избавиться от депрессии.
  • Мало того, кормящие мамы с помощью этого аромата смогут увеличить количество молока и улучшить лактацию.
  • Если же вы хотите взбодриться и зарядиться энергией на весь день, добавьте в гель несколько капель масла и принимайте с ним утренний душ.
  • Также его можно использовать во время массажа живота. Такая процедура налаживает работу кишечника и процесс пищеварения.
  • Мало кому известно о том, что бергамот положительно влияет на сосуды и приводит в норму вегетативную нервную систему.
  • Зато способность заживлять порезы и раны, снимать спазмы и лечить кожные заболевания известна давно.
  • Считается также, что фрукт хорошо влияет на мужскую потенцию и женское либидо.
Читайте также:  5 важнейших принципов диеты Дюкана + мнение врачей

Меры предосторожности

Масло бергамота повышает чувствительность кожи к ультрафиолету. Может вызвать аллергию у людей с чувствительной кожей. Применяют его только после патч-теста и в сочетании с базовым.

Из-за способности снижать уровень сахара бергамотовое масло нужно осторожно использовать при диабете, чтобы не спровоцировать гипогликемию.

Чай с бергамотом употребляют умеренно, не более двух чашек в день. Злоупотребление напитком может спровоцировать блокировку кальциевых каналов и, как результат, кишечные и мышечные спазмы, боль в желудке, снижение зрения.

Свойства и действие бергамотового масла

У бергамота много полезных свойств, за счет которых масло из него так популярно в качестве натурального лечебного средства. К наиболее важным из них можно отнести:

  • поддержку пищеварительной системы,
  • облегчение боли в мышцах и суставах,
  • снятие раздражения и воспаления кожи,
  • естественное очищение жирной и проблемной кожи,
  • смягчение стресса и депрессии,
  • дезинфекцию и защиту от инфекций.

Благодаря всем этим свойствам масло бергамота широко используется в домашней терапии и в уходовых процедурах.

Вред чая с бергамотом

Как таковых данных о вреде чая с бергамотом нет. Вред может нанести злоупотребление эфирным маслом. Потому что оно является активным аллергеном.

Поэтому людям, склонным к аллергическим реакция необходимо осторожно пить чаи с добавками бергамота. Да и перечисленные положительные свойства не оказывают большого воздействия на организм сами по себе. Чай – это, прежде всего напиток с приятным вкусом и ароматом, так как большинство полезных свойств всё-таки разрушаться под воздействием высокой температуры.

Так же необходимо знать, что вещество Тимол, содержащееся в бергамоте может быть опасно и вызвать тошноту, рвоту, сыпь, боли в желудке.

Все конечно зависит от индивидуальной переносимости того или иного продукта, но тем не менее надо помнить, что при частом употреблении чая с бергамотом может развиться фототоксичность. В таком случае нельзя появляться с открытой кожей на солнце.

Моранда или бергамот

На клумбах любителей цветоводства часто можно встретить бергамот садовый и бергамот лимонный – эфирно-масличные травянистые растения, которые ещё называют Моранда — бергамот.

Родина этого растения Северная Америка. Аромат Моранды напоминает запах бергамота. Моранда-бергамот – лекарственное растение семейства губоцветных с нежным лимонным запахом. Лепестки этого растения можно добавлять в чай. Напиток приобретает изысканный привкус очень похожий на вкус чая с бергамотом.

В этих лечебных растениях тоже содержится большое количество эфирных масел.

Если вы решили приобрести эфирное масло, то следует обращать внимание на этикетку. Эфирное масло бергамота – это Bergamot oil, а масло моранды – это Monarda oil.

Читайте также:  Ламинария для похудения противопоказания

Правила заваривания чая с бергамотом

Чай с бергамотом, как и чай с лимоном совершенно не сочетаются с молоком. Предлагаем вам простые правила заварки. Они подходят для заваривания всех видов чаев.

Сначала надо подготовить заварочный чайник. Для этого его необходимо ополоснуть кипятком. Затем положить вовнутрь заварку, из расчета 1 чайная ложка на одну чашку воды. Воду необходимо держать на огне до тех пор, пока не станут подниматься столбики пузырьков вверх, иначе их называют «хвосты дракона».

Заливаем немного остывший кипяток в чайник и даем настояться 4- 5 минут. Лучше всего пить чай с бергамотом вместе с медом. Правда этот напиток надо заваривать тоже немного по-другому, как именно можете прочесть отдельно в статье о пользе и вреде чая с медом.

Но в любом случае неповторимый вкус чая с бергамотом, наполнит ваш дом во время чаепития приятным ароматом – это то, ради чего обязательно стоит попробовать этот необычный вкусный и невероятно полезный напиток. Ну и естественно, мы еще отдельно будем рассказывать о полезных свойствах бергамотового масла и самом этом растении, а также вы можете узнать о многих других полезных видах чая на нашем портале Обучения и Саморазвития.

Полезные свойства чая

Преимущества употребления:

  • Успокаивающий эффект. Проведённые в 2007 году исследования показали, что употребление данного напитка уменьшает количество проявлений сезонных психических расстройств.
  • Антиоксидантные свойства. Антиоксиданты позволяют предотвратить возрастные изменения в клетках и сохранить молодость. Доказано, что в 100 граммах такого напитка содержится более 40000 антиоксидантов.
  • Улучшение пищеварения. Употребление чая позволяет избавиться от изнуряющий тошноты и частых расстройств желудка, поэтому американские ученые еще в 2009 году предложили назначать экстракт пациентам при жалобах на проблемы с пищеварением. Вот почему людям с такими недомоганиями рекомендуется не идти в аптеку, а заваривать чай с бергамотом.
  • Антибактериальное действие. При исследованиях 2007 года выявлено, что экстракт этого растения является сильным противомикробным средством. Любители фитотерапии сейчас рекомендуют чай с бергамотом для избавления от инфекций мочеполовых путей и при появлении грибка, хотя механизм его действия в этом направлении недостаточно изучен.

Применение в медицине

Лечение дерматологических патологий

Использование масла бергамота в медицине и фармакологии обусловлено его антибактериальными, седативными, противовоспалительными, обезболивающими и спазмолитическими свойствами.

  • простудных заболеваний;
  • невралогических расстройств: нервозность, переутомление, стресс, депрессия;
  • головной боли, мигрени, спазмов мышц, суставных болей;
  • острых воспалительных болезней: ветрянки, оспы, герпеса, экземы;
  • дерматологических дефектов;
  • патологий мочеполовой системы;
  • сбоев в работе пищеварительной и сердечно-сосудистой системы;
  • снижения иммунитета.

Для борьбы с заболеваниями средство применяют внутрь, используют ароматерапию или смазывают определенные точки на теле.

Применение бергамота в ароматерапии

Эфирное масло бергамота часто используется в аромалампах (аромакурительницах). Чтобы наполнить комнату ароматом, нужны несколько капель масла, немного воды и зажженная свеча. Для очищения задымленной комнаты в аромалампу нужно поместить 5 капель масла бергамота, 4 капли масла мирты и 4 капли масла лиметта.

С помощью эфирных масел можно способствовать повышению мозговой активности, чем может быть полезен бергамот для студентов или работников, имеющих дело с напряженным умственным трудом. Перед важным мероприятием (экзаменом, собеседованием) в аромамедальон можно капнуть масло бергамота, грейпфрута, и лаванды. На рабочем месте нелишней будет аромалампа. Это поможет хорошо сосредоточиться, ясно мыслить и обрабатывать большие объемы информации.

Для приготовления ароматного массажного масла нужно приготовить смесь из 4 капель бергамотного масла, 3 капель розового масла, капли масла иланг-иланга и 3 столовых ложек масла жожоба.

Для ароматерапии в сауне в воду добавляют просто масло бергамота (5 капель на 0,5 л воды) или смесь с другими маслами (мяты перечной, мирта, эвкалипта).

Советы по приготовлению чая

Когда завариваете чай, следует придерживаться некоторых правил:

  • Сначала прогрейте заварочный чайник, в котором собираетесь готовить чай, ополоснув его кипятком;
  • Теперь насыпьте одну чайную ложку сухой заварки;
  • Налейте один стакан горячей воды, температура которой не превышает восьмидесяти пяти градусов;
  • Закройте крышку чайника и пусть настаивается до четырех минут.

Теперь процедите чай, налейте его в чашку и наслаждайтесь вкусным и ароматным напитком.

Рецепт заваривания чая с бергамотом

Чтобы получился вкусный и насыщенный напиток, необходимо соблюдать при заварке определенные правила. Они не сложные, и речь о их пойдет ниже. Никогда не оставляйте чай с бергамотом на потом. Его пьют только свежезаваренным, иначе вкус и аромат чая становятся намного хуже.

Ингредиенты на одну чашку:

  • чай черный с бергамотом – 1 ч. ложка;
  • вода – 250 мл.

Способ приготовления:

  1. Заваривать лучше всего в фарфоровом или керамическом чайнике, который перед заваркой чая обязательно обдать кипятком.
  2. Засыпать чай с бергамотом в заварной чайник и залить кипяченой водой, остуженной до 85°С.
  3. Чайник укутать в полотенце, а еще лучше завести в доме специальную куклу – чайную бабу. Очень удобный атрибут для чайной церемонии по-русски. Нахлобучил ее на заварной чайник, настоял 5-7 минут и ву-а-ля – готов ароматный и вкусный напиток, разливайте по чашкам, да пейте на здоровье.

Бергамот, что за трава. Польза для здоровья

Монарда-бергамот обладает удивительными свойствами. Это растение содержит массу питательных веществ, что делает применение особенно полезным для здоровья. Аромат цветка отпугивает насекомых, прекрасно бодрит и повышает общий тонус организма. Его свойства схожи с травой тимьян .

Лечебные свойства садовой травы очень обширны. Польза бергамота для здоровья:

  • Оказывает общеукрепляющий эффект.
  • Снижает уровень глюкозы в крови.
  • Чай с бергамотом показан при диабете второго типа.
  • Нормализует менструальный цикл.
  • Является прекрасным антидепрессантом.
  • Используется для профилактики простуды, гриппа, ОРВИ, бронхита, ангины и синусита.

Употребление бергамота в виде чаев и настоев особенно полезно в период реабилитации после операций, химиотерапии и различных тяжелых заболеваний.

Садовый бергамот эффективно употреблять в виде отваров или настоев в период ПМС. Он устраняет неприятные симптомы и улучшает стояние организма.

Бергамотовая монарда эффективна при лечении болезней дыхательных путей. Чай с листьями травы оказывает отхаркивающее действие, эффективно разжижает мокроту, выводя из бронхов.

Трава бергамот — достаточно сильный антисептик. Благодаря антисептическому действию ее используют для производства лекарств противовоспалительного противоинфекционного характера.

Бергамотовая монарда является отличным лекарством в борьбе со стрессами, неврозами и депрессией. Приятный, пряный аромат успокаивает нервную систему, обеспечивает хорошее настроение. Чай с бергамотом прекрасно уравновешивает эмоциональное состояние.

Польза бергамота заключается во входящих в его состав ретиноидах — веществах, которые подобно витамину А, укрепляют структуру волос, а также улучшают состояние кожи и ногтей.