Каждый предпочитает придерживаться особого рациона питания. Кто-то увлекается вегетарианством, а кто-то сыроедением. Но есть те, кто предпочитает оба направления. Такой метод питания получил название «бесслизистая диета». Данная программа была разработана ученым Арнольдом Эретом. Она имеет свои принципы и особенности, которые обязательно необходимо учитывать.
Бесслизистая диета – основные требования
Когда-то некий Арнольд Эрет подробно описал свой метод, основанный на предположении, что человек на самом деле существо фруктоядное. Все это по его мнению: мясо, супы, белковая пища – это рассадники слизи, проще говоря, болячек, шлаков и свободных радикалов.
В пример всем остальным он ставил не что иное, как корову. По оперативной информации это животное не только дает молоко и кушает травку, но и прекрасно себя чувствует, не падает духом и даже порой улыбается, совершенно не употребляя мяса и других продуктов. Корова же не пьет собственное молоко для продуктивности, вот и мы не должны кушать мяса и прочих продуктов животного происхождения.
Видимо он не знал, что у коровы — двухкамерный желудок. В одной камере переваривается растительная пища содержащая всего 12 аминокислот, во второй камере эта пища ферментируется специальными бактериями, которые синтезируют еще 8 (незаменимых) аминокислот для нашей коровы. В итоге она получает полноценно все 20 аминокислот необходимые для ее большой мышечной массы. У человека или хищника нет такого устройства желудка и мы вынуждены съедать эти 20 аминокислот в виде куска мяса или молока, чтобы иметь возможность полноценно двигаться и мыслить.
Но вернемся к нашему «специалисту». Этот товарищ создал такие правила:
- Тебе запрещено кушать белок, крахмал, жиры. Всякие супы и прочие блюда не могут быть полезными, ведь они готовятся из трупов животных. Это рассадники слизи и болезней, считал известный диетолог. Полностью избавься от этой «отравы» на время своего похудения.
- Лучший вариант – монодиета. Фрукты и ничего изощренного — это источники витаминов и чистой энергии. Конечно, твой желудок будет недовольно урчать, однако это дело привычки.
- Нельзя пить, когда ешь, или есть, когда пьешь. К твоему сведению это два разных процесса, которые нельзя соединять вместе, по словам диетолога. Разделяй и властвуй, и твой идеальный вес не за горами.
- Завтраку мы говорим, нет. Яичница и бутерброды – наглые рассадники слизи в твоем теле. Тебе положено выпить стакан воды или сока в ожидании дневного перекуса.
- Кушать можно только фрукты. В первозданном сыром виде можно кушать плоды в неограниченных количествах, но в положенное для этого время. Ты сидишь на диете, поэтому те6е советуют придерживаться строго расписания.
- Подготовка к диете должна проходить за неделю. Так как пища не будет блистать особым разнообразием в ближайшее время, нужно подготовить свой желудок. Быстрый переход на подобное питание может стать большим стрессом для неподготовленного тела.
Калькулятор нормы потребления калорий
кг
см
лет
Малоподвижный образ жизни
гр
кг
* Обязательные поля для заполнения
Принципы режима питания, суть
Врач натуропат утверждал, что причиной абсолютно любой болезни является слизь. Зашлакованность организма может приводить даже к самым серьезным недугам, таким как:
- онкология
- расстройства нервной системы
- заболевания сердечно-сосудистой системы
Профессор предложил рассматривать болезнь, как процесс очищения тела. Когда шлаков становится много, просто необходимо в экстренном режиме выводить их наружу, дабы избежать серьезных осложнений. Целебная система Эрета построена таким образом, чтобы в ежедневном рационе человека содержались только бесслизистые продукты или же компоненты с минимальным ее количеством.
“Возможно ли питаться только сырыми плодами? Послушайте, в свое время я два с лишним годом прожил, питаясь исключительно фруктами. У меня полностью пропала потребность в таком предмете современной культуры, как носовой платок. Вы видели, чтобы в природе здоровые животные сморкались или харкались?”
Безусловно, в организме должно находиться какое-то количество слизи. К примеру без лимфы жизнь человека была бы невозможна, согласитесь? По словам Эрета, организм — это природный газовый двигатель. Когда человек съедает большее количество пищи чем требуется, насыщение кислородом в разы уменьшается. Это приводит к уменьшению жизненной энергии и нарушению работы внутренних органов.
Вот что говорится в отзыве Сергеевой Елены, 27 лет:
“Когда начинаешь кушать меньше, ты действительно привыкаешь к этому. Энергии мне вполне хватает, хотя ем всего 2 раза в день.”
Состав диеты А. Эрета
Лучшие способы похудения, по теории Эрета, направлены на то, чтобы быть здоровым и стройным. Поэтому человек не должен употреблять в пищу продукты животного происхождения: яйца, сливочное масло, молоко, все виды мяса, творог, а также белок растительного происхождения, например, сою, орехи, рис. Кроме того, под запрет попадают злаки, хлеб и все мучные продукты, так как именно они провоцируют выделение слизи. Поэтому если у вас возникло непреодолимое желание заказать суши, вы должны сделать заказ на суши, не содержащие мяса и рыбы.
Мясо по теории Эрета – главный враг здоровья и красивой фигуры. Также вредными являются все виды жиров, в том числе растительные. Они провоцируют выделение кислот и способствуют холестериновому засорению сосудов.
Разрешенные продукты диеты сформированы на основании того, что в крови человека главное вещество – глюкоза или «фруктовый» сахар. Поэтому всем, кто хочет иметь здоровую стройность, для кого диета для бедер и ягодиц стала привычной, лучше всего кушать спелые сочные фрукты и сырые овощи.
Интересно, что ученый предложил использовать раздельное питание, т.е. если на завтрак вы кушаете персики, то не должны запивать их чаем, если на обед у вас салат из зеленых овощей, то фрукты придется скушать попозже. В условиях России выдерживать систему доктора Эрета сложно еще и потому, что одним из обязательных условий он указал употребление фруктов и овощей, произрастающих там, где человек живет.
- Бесслизистая диета: таблица …
- Бессолевая диета для похудения — меню …
- Гречневая диета для похудения на 7 и 14 …
- Целебная система бесслизистой диеты
- Целебная система бесслизистой диеты. Отзыв
Один день в неделю отводится полному голоданию, когда нужно пить только чистую воду. За это время организм избавляется от шлаков и выводит их наружу.
Бесслизистая диета никогда однозначно не воспринималась, всегда существовали как ее поклонники, так и противники. Сегодня диетологи скорее отрицательно относится к теории Эрета, критикуя ее за скудность рациона и недостаток в нем белков.
Что можно есть?
Разрешенные продукты при малослизистой и бесслизистой диете:
- Некрахмалистые овощи и зелень (шпинат, сельдерей, огурцы, помидоры, зеленый лук, брокколи, руккола, листья салата, капуста, морковь, репа);
- Фрукты (яблоки, груши, персики, цитрусовые);
- Ягоды (вишня, малина, клубника, смородина);
- Отрубной, цельнозерновой хлеб;
- Сухари;
- Сухофрукты;
- Натуральный мед;
- Очищенная вода без газа.
Овощи при бесслизистой диете можно отваривать, тушить, запекать, готовить из них супы и бульоны. Фрукты и ягоды можно употреблять как в сыром виде, так и готовить из них пюре, смузи, соки.
Запрещенные продукты при бесслизистой диете:
- Мясо (свинина, баранина, говядина, телятина, крольчатина);
- Птица (курятина, утятина, индейка, гусятина);
- Рыба и морепродукты;
- Яйца (в особенности сырые или всмятку);
- Мучные и хлебобулочные изделия ( в особенности из пшеничной муки);
- Молочные и кисломолочные продукты (их жиры забивают кровеносные сосуды);
- Орехи (разрешается употреблять в умеренных количествах только зимой);
- Бобы, фасоль, чечевица, горох;
- Рис.
Таким образом, при бесслизистой диете полностью исключаются продукты, содержащие белок животного и растительного происхождения, а также крахмал и насыщенные жиры.
Подготовка к диете
Арнольд Эрет придавал большое значение правильной подготовке. Главной целью этого периода является очищение организма, что поможет в дальнейшем избежать неприятных последствий из-за специфического питания.
Подготовка к бесслизистой диете должна проходить постепенно
Подготовительный период обязателен, напоминает И довольно длителен — он продолжается 8 недель и делится на 3 этапа.
- С 1 по 4 неделю. В это время человек должен есть только дважды в день – во время обеда и ужина. На обед можно салат из свежей зелени с яблочным пюре. На ужин салат, один запеченный овощ.
- С 4 по 6 неделю. Также 2 приема пищи в то же время. На обед свежие или сушеные фрукты, в зависимости от вашего региона и времени года. На ужин запеченный овощ, свежие зеленые овощи.
- С 6 по 8 неделю. Те же самые 2 приема пищи. На обед только свежие фрукты. На ужин один овощ и салат из свежих фруктов.
Никаких дней голодания во время подготовительного периода не делается. Организму и так в первое время будет не хватать той пищи, что в него поступает. Но затем пойдет похудание, и с уходом лишнего веса снизится потребность в пище.
Но современному человеку даже к подготовительному этапу следует подготовиться. Сто лет назад, когда диета только создавалась, питание человечества было более правильным, чем сейчас, поэтому переход происходил проще, и не требовалось дополнительной подготовки.
Исключите фастфуд и вредную пищу навсегда
Сейчас же диетологи рекомендуют сначала на 2 недели отказаться от любого фаст-фуда, продуктов с большим количеством вредных добавок, копченостей, сладких газировок и алкоголя.
Далее за 2 недели следует перейти на вегетарианство, то есть отказаться от любого мяса. Затем вы отказываетесь от яиц, молочной продукции, убираете жареную пищу, существенно уменьшаете количество соли и сахара. На этом этапе еще допускается употребление круп, но помимо них в рационе должна быть только растительная еда в свежем, тушеном, запеченном или вареном виде. После двух недель в таком режиме уже можно начинать проводить подготовительный марафон по системе автора.
Подготовка к диете
Арнольд Эрет придавал большое значение правильной подготовке. Главной целью этого периода является очищение организма, что поможет в дальнейшем избежать неприятных последствий из-за специфического питания.
Подготовка к бесслизистой диете должна проходить постепенно
Подготовительный период обязателен, напоминает И довольно длителен — он продолжается 8 недель и делится на 3 этапа.
- С 1 по 4 неделю. В это время человек должен есть только дважды в день – во время обеда и ужина. На обед можно салат из свежей зелени с яблочным пюре. На ужин салат, один запеченный овощ.
- С 4 по 6 неделю. Также 2 приема пищи в то же время. На обед свежие или сушеные фрукты, в зависимости от вашего региона и времени года. На ужин запеченный овощ, свежие зеленые овощи.
- С 6 по 8 неделю. Те же самые 2 приема пищи. На обед только свежие фрукты. На ужин один овощ и салат из свежих фруктов.
Никаких дней голодания во время подготовительного периода не делается. Организму и так в первое время будет не хватать той пищи, что в него поступает. Но затем пойдет похудание, и с уходом лишнего веса снизится потребность в пище.
Но современному человеку даже к подготовительному этапу следует подготовиться. Сто лет назад, когда диета только создавалась, питание человечества было более правильным, чем сейчас, поэтому переход происходил проще, и не требовалось дополнительной подготовки.
Исключите фастфуд и вредную пищу навсегда
Сейчас же диетологи рекомендуют сначала на 2 недели отказаться от любого фаст-фуда, продуктов с большим количеством вредных добавок, копченостей, сладких газировок и алкоголя.
Далее за 2 недели следует перейти на вегетарианство, то есть отказаться от любого мяса. Затем вы отказываетесь от яиц, молочной продукции, убираете жареную пищу, существенно уменьшаете количество соли и сахара. На этом этапе еще допускается употребление круп, но помимо них в рационе должна быть только растительная еда в свежем, тушеном, запеченном или вареном виде. После двух недель в таком режиме уже можно начинать проводить подготовительный марафон по системе автора.
этапа подготовки
Диету нельзя начинать без подготовки. Вход в нее длится восемь недель, делится на 4 этапа, каждый их которых продолжается две недели.
Завтрака при бесслизистом питании практически нет. Его заменяет стакан разбавленного 1:1 фруктового сока, способствующего выводу слизи из организма после сна.
1 этап. На первом этапе разрешаются, кроме фруктов, свежие и тушеные овощи, ржаные сухари, мед:
Ланч: фрукты (одного вида). Из них можно сделать пюре или смузи.
Обед: не раньше, чем через 1-1,5 часа после ланча. Во время обеда можно съесть:
- тушеные овощи;
- салат из свежих овощей (при сильном голоде допускается употребление 10 мл растительного масла);
- сухой ржаной или отрубной хлеб — 50 г.
Ужин: ягоды (фрукты, сухофрукты) с 5 г меда.
Перед сном можно выпить травяной чай (мелисса, мята, чабрец) или лимонную воду с небольшим количеством меда.
2 этап. На этом этапе начинается интенсивная чистка организма, поэтому из рациона исключают растительное масло, стушенные овощи. На ланч едят фрукты или ягоды одного вида.
Обед:
- салат из листовой зелени со свежими овощами;
- отрубной подсушенный хлеб — 50 г.
Ужин:
- любой разрешенный печеный овощ (репа, корневой сельдерей, свекла, морковь и пр.);
- свежий овощной салат.
На ночь можно пить только чистую воду.
3 этап. Во время 5-й и 6-й недель состояние стабилизируется, снижается чувство голода, очистительные процессы в теле становятся менее интенсивными.
Рацион этого периода повторяет предыдущий, но без хлеба. Зимой на обед можно съесть немного орехов — до 30 г.
4 этап. На 4-м шаге перестройка организма к новому способу питания завершается. Количество приемов сокращается до 3-х, включая стакан разбавленного фруктового сока на завтрак.
Обед: один вид фруктов (размоченных сухофруктов).
Ужин:
- запеченный овощ;
- салат из овощей (капусты, моркови, свеклы, зелени, огурцов, томатов).
Подготовка длится дольше, особенно в российских условиях. Если очищение проходит трудно, сопровождаясь головными болями, поносом, слабостью, то время каждого периода подготовки увеличивают до 3-х недель.
Кремлевская диета меню на дней
Важные правила диеты:
- перед тем как сесть на диету, убедитесь в отсутствии серьезных заболеваний;
- пейте в сутки не менее 2 литров воды и напитков, указанных в таблице;
- не ешьте позже 6 вечера.
Меню на 10 дней:
- Первый — на завтрак кружка кофе, плавленый сырок и молочные сосиски. В обед несладкий чай, сазан в жареном виде, салат из морепродуктов. На ужин кефир, один грейпфрут и курица-гриль.
- Второй — после пробуждения творог с нулевой жирностью, кружка чая и яйца вкрутую. В обед стакан сока, салат из томатов черри и утка в жареном виде. Полдник — грецкие орехи, на ужин кружка чая, капустный салат, мясо утки.
- Третий — после пробуждения кружка чая, сыр и яичница. В обед огуречная нарезка, калмыцкий чай и люля-кебаб. В полдник киви, на ужин томаты, стакан кисломолочного напитка и мясо кролика.
- Четвертый — на завтрак кружка чая, капустный салат и сосиски в вареном виде. В обед грибной салат, жареное мясо из баранины, стакан сока. В полдник грейпфрут, на ужин рыба в жареном виде, листовой салат и кружка кофе.
- Пятый — после пробуждения стакан молока и творог с нулевой долей жирности. В обед томаты и огурец, кружка чая и мясо в жареном виде. В полдник апельсин, а вечером сыр, овощной салат, белое вино, сазан в жареном виде и кефир.
- Шестой — сразу после пробуждения один кружочек колбасы, кружка кофе и яичница. В обед вино, любые морепродукты и свежеприготовленный ростбиф. В полдник один мандарин, а на ужин томаты, стакан молока, кроличье мясо в жареном виде.
- Седьмой — на завтрак сосиски и икра из баклажанов, в обед вареный судак, кружка кофе и листовой салат. В полдник арахис, а вечером стакан кефира, вареная говядина и свежая белокочанная капуста.
- Восьмой — после пробуждения несладкий чай или кофе, вареная колбаса и яичница. В обед салат из кальмаров, несладкий чай, судак, приготовленный в сухарях. В полдник апельсин, вечером йогурт, запеченная грудка курицы, малосольный огурец.
- Девятый — на завтрак несладкий чай, 2 штуки вареных яйца, творог. В обед салат из грибов, жареное свиное мясо, несладкий кофе. В полдник яблоко, а на ужин в вареном виде курица и капуста, кружка чая.
- Десятый — на завтрак кружка несладкого чая, вареные яйца — два штуки, сыр. В обед нарезка из томатов и огурцов, кружка несладкого чая или кофе, семга в жареном виде. В полдник только оливки, вечером 2 томата, отварная рыба, натуральный йогурт.
Результат: до десяти кг.
Для простых людей
Это меню рассчитано на семь дней, количество разрешенных углеводов — 40 баллов.
Понедельник:
- завтрак — 0,1 кг сыра, несладкий кофе, 2 яйца;
- обед — 0,2 кг куриного мяса, 0,2 кг огуречного салата, томатный сок;
- перекус — 0,2 кг сыра;
- ужин — 0,15 кг обезжиренного творога и немного сметаны.
Вторник:
- завтрак — чай без сахарного песка, 2 вареных яйца, одна сосиска;
- обед — грибной суп, 0,1 кг салата из помидоров, чай несладкий;
- полдник — тыквенное пюре;
- ужин — 0,12 кг обезжиренного творога, сметана.
Среда:
- завтрак — несладкий чай и омлет из двух яиц;
- обед — рыба в жареном виде, капустный салат с зеленью;
- перекус — яблоко;
- ужин — 0,15 кг шашлыка, несладкий чай, салат из 2 томатов.
Четверг:
- завтрак — сметана с творогом, два кусочка колбасы;
- обед — бульон, приготовленный на курином мясе, несладкий чай, кабачки, 1 яйцо;
- перекус — томат или салат из морской капусты;
- ужин — мясо, приготовленное под соусом в духовом шкафу, белое вино.
Пятница:
- завтрак — кофе без сахарного песка, яйцо в вареном виде и рыба;
- обед — 0,2 кг креветок, чай без сахара, болгарский перец с овощами, мясом;
- полдник — салат из овощей;
- ужин — мясо, запеченное в духовом шкафу с томатами, чай, болгарский перец.
Суббота:
- завтрак — несладкий чай, отварная сарделька и два яйца;
- обед — овощной суп, кружка чая, 0,2 кг свинины, запеченной в духовом шкафу;
- полдник — 0,1 кг творога с нулевой жирностью;
- ужин — салат из мидий, вареных креветок, устриц.
Воскресенье:
- завтрак — 220 мл нежирного молока, два кусочка колбасы, омлет;
- обед — бульон, приготовленный на курином мясе, 0,1 кг печени куриной, зеленый чай;
- полдник — натуральный йогурт;
- ужин — бокал вина, овощной салат, курица-гриль.
Результат: до пяти кг.
Кремлевская диета – это ограничение в употреблении продуктов с повышенным содержанием углеводов для эффективного сброса веса. Свое начало диета взяла из меню для космонавтов.
Смысл этой системы в уменьшении потребления углеводосодержащих продуктов:
Процесс подготовки
Первые две недели
- После полудня. Две столовые ложки тушеной фасоли и сырой моркови. Если это не много, вы можете добавить пару орехов. Цветная капуста может выступать в качестве альтернативы.
- Вечером. Возьмите блендер и взбейте бананы с сухофруктами, пока не получите однородную массу.
4-я и 3-я недели
- После полудня. Мы тушим сухофрукты и делаем банановое пюре. Можно приготовить зеленый салат. Картошку можно в крайнем случае.
- Вечером. Мы берем овощи и готовим смесь на ночь.
- Арнольд Эрет — Бесслизистая диета
- Бесслизистая диета: таблица …
- анекдот про французскую ди?
- Ahret-BolnyeLudi.pdf
- новый спутник 136
5 и 6 неделя
- После полудня. Летом мы едим несколько фруктов по вкусу, но свежие и сырые. Зимой мы не тратим много денег и заменяем все сухофруктами.
- Вечером. Запеченные овощи и стакан воды перед сном.
Последний шаг — неделя
- После полудня. Фрукты по вкусу.
- Вечером. Картофель отварной и фрукты.
Общие рекомендации
Не стоит переходить на бесслизистый рацион только с целью похудения. Конечно, на фруктово-овощном питании лишний вес начнет уходить достаточно быстро.
Продолжать подобный образ питания нужно всю жизнь, если он вам подходит.
В случае несовместимости организма с описанным рационом (неврозы, нарушения сна, раздражительность, мучительный голод) диету стоит прекратить.
Еще через три — кисломолочные продукты с низким содержанием жира. Рыбу и мясо вводят в меню через две недели после прекращения диеты.
Бесслизистая диета Эрета требует полной перестройки не только рациона питания и пищевых привычек, но и образа мышления, круга общения и жизненных приоритетов.
Сидя на диете, раз в месяц необходимо сдавать общие анализы крови и мочи во избежание возможных осложнений.