5 эффективных диет – меню на каждый день и на неделю

Выбрав китайскую диету для похудения, настройтесь на неукоснительное соблюдение правил. Главная задача: следуя всем рекомендациям, перестроить обменные процессы в организме таким образом, чтобы тело привыкло к новому рациону и легко обходилось без высококалорийных блюд и в будущем. В зависимости от продолжительности похудения (7, 14 или 21 день) и индивидуальных особенностей, с помощью китайской диеты можно сбросить от 3-х до 15 килограммов.

Восточная диета академика Углова для похудения

Согласно условиям восточной диеты, если придерживаться данного режима питания достаточно длительный период времени, можно сбрасывать около четырех килограмм за неделю. Средняя суточная калорийность этой диеты составляет 700 кк.

Однако, хотим заранее предупредить, что диетологи рекомендуют худеть не больше чем на кг в неделю. Большинство потерянного веса за неделю на данной диете составит вода и мышечная масса, жир составит максимум 1-1.5 кг в зависимости от вашей суточной нормы калорийности.

Суть и принципы фруктовой диеты.

Представляю Вашему вниманию отличную диету, которая поможет вам не только похудеть, но и запастись большим количеством витаминов. Фрукты – это главный источник витаминов, а также они содержат в себе антиоксиданты и клетчатку. Что поможет вам очистить кишечник и укрепить весь организм в целом.

Суть диеты состоит в том, что на протяжении курса такой диеты вы употребляете в пищу вместо основного блюда различные фрукты. Во время употребления фруктов организм будет потреблять меньше калорий, они же в свою очередь выведут из него накопившиеся токсины.

Срок действия фруктовой диеты может составлять 1 неделю, на протяжении которого вы можете потерять от 5 до 8 килограмм. Во время соблюдения такой диеты необходимо контролировать поступление жидкости в организм. Ее количество должно составлять 1,5 – 2 л., это может быть как простая чистая вода, так и зеленый чай, и свежо выжатые соки.

Многие диетологи советуют именно фруктовую диету, если вы первый раз решили попробовать побороться с лишними килограммами. И лучше, чтобы это был летний период, тогда ваш организм сможет получить все витамины в полном объеме.

Диета для похудения женщин: меню на неделю

Необходимо иметь в виду, что мужской и женский организмы имеют значительное число различий. Это касается и процессов накопления и сжигания жировой массы, в том числе. Поэтому диеты для женщин и мужчин различаются: включают разные наборы продуктов питания, предлагают разные комбинации блюд с иной общей калорийностью и многое другое.

Рассмотрим же несколько примеров диет для женщин, которые позволят за неделю снизить вес:

  • Белковая. Заключается в том, чтобы снизить, но не исключить полностью жиры и углеводы из рациона, делая упор на белки. Эффективная, но имеет большое число противопоказаний;
  • Монодиета. Предполагается, что человек употребляет в течение недели лишь один разрешенный продукт. Снижение веса при данной диете очевидно, но нужно быть готовым к негативным последствиям для обмена веществ, поскольку при таком режиме питания он может быть нарушен;
  • Питьевая. Как можно понять из названия, из рациона исключаются все твердые блюда, остаются только жидкие. Правда, стремительная потеря веса на такой диете может привести к проблемам в пищеварительной системе.

Таким образом, любая диета, которая предполагает резкое снижение в весе, подспудно грозит неприятными последствиями, поэтому лучше всего при выборе диеты посоветоваться со специалистом. Поэтому предлагать готовые варианты меню не имеет практического смысла, гораздо более эффективно предоставить перечень продуктов, которые можно употреблять в пищу для снижения веса:

  • Фрукты;
  • Соя и фасоль;
  • Морская рыба;
  • Свежие овощи (сезонные);
  • Цельнозерновой хлеб;
  • Каши (на воде);
  • Кисломолочные продукты;
  • Лук и чеснок;
  • Курага и чернослив;
  • Грецкие орехи.

Эти продукты можно употреблять в различных вариациях. Главное понимать, что необходимо не превышать размеры порций (например, в день можно съедать не более двух штук кураги), сократить до минимума использование всех специй.

Другой вариант составления меню для диеты на неделю предлагает придерживаться следующих правил:

  • 50 гр. горького шоколада – три раза в неделю;
  • Морские деликатесы или мясо кролика – два раза в неделю;
  • Картофель или паста из твердых сортов пшеницы – два раза в неделю;
  • Виноград и бананы – один раз в неделю.

Конечно же, представленные варианты требуют большей конкретизации, которая будет зависеть от особенностей организма, здоровья женщины.

Несколько LCHF-рецептов

Крем-суп из авокадо и кабачков

Выглядит такой суп потрясающе, а на вкус он насыщенный, но в то же время мягкий. Выбирать чеснок для его приготовления стоит ароматный, но не очень жгучий, иначе блюдо получится острым, на любителя.

Читайте также:  Грейпфрутовая диета для похудения: худеем за неделю!

Составляющие

  • Авокадо – 1 штука.
  • Кабачки молодые небольшого размера – 2 штуки.
  • Чеснок – головки.
  • Плавленый сырок высокой жирности – 1 штука.
  • Орешки кедровые – для украшения и подачи.
  • Растительное масло – 2-3 чайных ложки.

Приготовление

Чеснок очистить, старательно мелко порубить. Если не получается, можно пропустить через чеснокодавилку. Сковороду стоит брать глубокую. Обжаривать на заранее разогретом масле несколько минут. Кабачки вымыть, обрезать «хвостики», мелко порезать кубиками, отправить на сковородку.

Залить всю полученную массу кипящей водой, чтобы она покрыла продукты полностью. Сырок потереть на мелкой терке, добавить на кабачки. Довести все до кипения, поварить одну-две минуты, снять с огня.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить от кожуры. Порезать слайсами или кубиками. Добавить их к остальному супу. Аккуратно взбить все это блендером или протереть через сито. Подавать можно, украсив крем-суп петрушкой и горсткой молотых кедровых орехов.

Стейк из лосося с овощами и грибами

Этот стейк хорошо подойдет как для праздничного стола для всей семьи, так и для тех, кто просто решил придерживаться высокожировой диеты.

Составляющие

  • Стейки из лосося замороженные или свежие – 4 штуки.
  • Свежие шампиньоны или вешенки – 0.5 килограмма.
  • Лук – 1 штука.
  • Твердый сыр 250 граммов.
  • Лимонный сок – 2-4 столовые ложки.
  • Масло Гхи – 1 столовая ложка.
  • Свежая зелень.
  • Приправы и специи по вкусу.

Приготовление

Стейки нужно при потребности разморозить, делать это нужно медленно. После того, как они полностью отойдут, полить лимонным соком, натереть солью, перцем и выбранными специями. Оставить на полчаса-час для того, чтобы рыба замариновалась.

Лук очистить, нашинковать мелкими кубиками, обжарить на масле Гхи до золотистого цвета. Грибы почистить, вымыть режем кубиками и отправить к луку. Далее смесь нужно слегка посолить и обжарить еще несколько минут.

Форму для запекания выстелить фольгой, на нее выложить половину смеси лука и грибов. Далее кусочки лосося, а затем снова грибы. Сыр потереть на крупной терке, посыпать им все блюдо. Края фольги подвернуть. Запекать в духовке при 170-180 градусах 25-30 минут. При подаче можно дополнительно полить сливками или взбрызнуть лимонным соком, добавить свежую зелень.

Оладушки из кабачков

Такие небольшие блинчики можно готовить не только на диете. Они получаются очень питательными, вкусными, особенно их любят дети, как замену стандартным драникам.

Составляющие

  • Кабачки молодые 3-4 штуки.
  • Яйца – 2-3 штуки.
  • Псиллум – 2 столовые ложки.
  • Соль, специи по вкусу.
  • Кокосовое масло или масло Гхи для обжарки.

Приготовление

Кабачки вымыть, натереть на средней терке, посолить. Оставить на несколько минут, а потом отжать лишнюю жидкость. Поперчить и добавить специи по вкусу. В полученную массу вбить яйца, псиллиум, хорошенько перемешать. Обжаривать оладьи нужно с обеих сторон до румяной корочки. Подавать это блюдо хорошо с жирной сметаной и свежей зеленью.

«Бронебойный» LCHF-кофе

Даже напитки для этой системы питания должны быть особенными. Этот назван так потому, что способен обеспечить «бомбовый» заряд энергии надолго. Оно призвано также насытить, устранить даже малейшее желание перекусить.

Составляющие

  • Чашечка обычно приготовленного кофе – 100-150 миллилитров.
  • Кокосовое масло – 1 столовая ложка без верха.
  • Масло Гхи – 1 столовая ложка без верха.
  • Сливки – 1-2 столовые ложки.

Приготовление

Все сложите в чашку шейкера или блендера и взбивайте на высоких оборотах, пока консистенция не станет совершенно однородной. Такой кофе не только поможет проснуться утром, но и позабыть о голоде до самого обеда.

Противопоказания

Яйца очень аллергены, они часто вызывают реакцию. При непереносимости этого продукта стоит отказаться от диеты. Основные противопоказания:

  • Заболевания печени;
  • Беременность;
  • Атеросклероз;
  • Детский возраст.

Если диета пройдена до конца, но есть желание повторить ее, то рекомендуется после первой недели сразу переключиться на четвертую. Более длительное соблюдение системы не рекомендуется.

Если вы ежедневно следите за своим весом, то взвешиваться нужно 1 раз в день после туалета. Данный способ снижения веса относится к белковым и низкоуглеводным диетам со строго прописанным ежедневным меню и четкими правилами его соблюдения. В современной классификации идет как белковая.

Обильное меню, содержащее продукты с протеином, вареные овощи и цитрусовые фрукты, творожные блюда и сыр — все содержит насыщенную концентрацию клетчатки и специальные вещества — флавоноиды, сжигающие жир и освобождающие застоявшуюся жидкость, вредные излишки из тела.

Механизм действия Магги диеты базируется не на «жестком» ограничении калорийности принимаемых в пищу блюд, а на активизации некоторых биохимических реакций, проходящих в организме при употреблении определенного сочетания продуктов питания. Если не указано конкретное количество продукта, то его можно употреблять в любом количестве.

У магической диеты довольно много противопоказаний. Система ограниченного питания подходит только абсолютно здоровым женщинам, чей возраст не превышает 40 лет. Мужчинам данная диета не подойдёт из-за слишком скудного меню.

  • гормональные нарушения;
  • эндокринологическая патология;
  • любые заболевания пищеварительного тракта;
  • патология печеночной системы, мочевыделительного тракта, почек;
  • сердечно-сосудистая патология;
  • период вынашивания беременности;
  • подготовка к беременности;
  • период лактации.
Читайте также:  Диета Магги меню на каждый день, творожная и яичная диета

Диета не подойдёт людям с аллергическими реакциями в анамнезе на цитрусовые фрукты, яйца и другие продукты, представленные в меню.

Выход из диеты

Диета с низким содержанием углеводов отличается эффективностью и доступностью, однако через 2 месяца необходимо вернуться к привычному питанию. Выход совершается постепенно, чтобы минимизировать стресс для организма и не вернуть сброшенные ранее килограммы.

К обычному рациону возвращаются за 3-4 недели:

  • в первую и вторую неделю увеличивается количество фруктов и овощей (не содержащих крахмал);
  • третья неделя – сокращение белковой пищи за счет добавления круп;
  • число калорий также растет с каждым днем.

Седьмой день сбалансированного питания для похудения

Меню на завтрак:

  • кофе или чай без сахара + 150 мл молока
  • сандвич: ломтик цельнозернового хлеба + салат микс + ломтик копченого лосося + ломтик авокадо + перец и соль по вкусу

Второй завтрак:

  • 100 г сезонных фруктов, хотя сегодня воскресенье, и фрукты можно заменить… пончиком!:)

Меню на обед:

  • томатный суп-пюре
  • рыба с грибами и луком

Рецепт супа: (2 порции)

  • 1/2 болгарского перца
  • 1 кг свежих помидоров
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 репчатый лук
  • 50 г лука порея
  • 1 зубчик чеснока
  • базилик
  • соль и перец по вкусу

Рецепт рыбы, запечённой с грибами и луком (2 порции)

  • 200 г рыбы ( у меня треска)
  • 8 грибов
  • 1 репчатый лук
  • 2 столовых ложки измельченной петрушки
  • 2 чайных ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу
  • 4 картофелины

На дно противня налить масло, выложить порезанную рыбу и грибы, сверху посыпать луком, зеленью и специями. Выпекать в духовке 40 минут при 200 градусах. Подать с отварным картофелем.

Меню на ужин:

  • салат (2 порции): листья свежего шпината + 1 вареная свекла, порезанная тонкими ломтиками + 5 грецких орехов + 2 чайные ложки семян тыквы + 2 чайные ложки семян подсолнечника + 100 г белого сыра + перец и соль по вкусу + 1 чайная ложка оливкового масла для заправки
  • ломтик цельнозернового хлеба
  • чай
  • 100 мл кефира или йогурта

Поделись советом

7 ошибок при уходе за нашими зубамиОй, цветёт калина в поле у ручья, текст песниКак навести порядок в квартире если очень много вещейКак вывести запах кошачьей мочи с ковра в домашних условияхКак завязать красиво шнурки на ботинках3 десерта, которые сделают вас умнееЕда, Красота и молодость, Похудение | Tags: похудение, правильное питание

Хлебная диета Ольги Раз

Все знают о том, что хлеб – это продукт, который не дает возможности сбросить лишние килограммы. Но известный израильский диетолог Ольга Раз заявила, что можно есть хлеб и худеть с удовольствием. Разработанная ею диета позволяет не только употреблять хлеб , он является обязательной частью меню.

Хлебная диета Ольги Раз — основные правила

Необходимо употреблять ежедневно низкокалорийный хлеб, или заменить его на ржаной или с отрубями, но не на белый. На каждый день мужчинам нужно приготовить 16 кусочков хлеба, женщинам – 12. Есть его необходимо 5 раз в день, сдобрив сверху тонким слоем чего-нибудь нежирного. К примеру, можно употребить нежирную рыбу, буженину, овощную икру.

Скажи голоду «Нет»!

Главным правилом диеты Ольги Раз является то, что не разрешается голодать. Кушать нужно тогда, когда приходит время. Даже если не хочется — есть необходимо. То количество хлеба, что положено, съедать нужно обязательно.

В меню хлебной диеты Ольги Раз, которое является отличным для похудения, входит не только хлеб. Кушать можно любые овощи, исключение: картофель, бобовые и кукуруза. Овощи можно употреблять в сыром виде, можно тушить и варить, обязательно добавив 3 ч.л. оливкового масла.

Также обязательно необходимо включить в меню фрукты: яблоки, цитрусовые, персики, киви. Ежедневно необходимо выпивать 200 граммов кисломолочного, к примеру, кефира.

Три раза в неделю нужно заменять один хлебный прием нежирным мясом или рыбой с овощами. Еще трижды в неделю разрешается употребление куриных яиц.

Без жидкости результата не будет!

Разумеется, что, не употребляя достаточного количества жидкости, диета потеряет всякий смысл. Итак, женщинам необходимо выпивать 2 литра жидкости, мужчинам – 2,5 литра. В качестве жидкости разрешается вода, в том числе и минеральная, зеленый чай.

Запрещено включение в меню соусов, особенно майонеза. Отказаться нужно и от алкоголя, молока, сахара и сливочного масла.

Эффективность приятно порадует

Следует знать, что есть некоторые правила.

К примеру, сдобренный кусочек хлеба можно заменить на 100 г отварных макарон, 1 картофелину, 2 крекера или на 100 г гречневой крупы.

Фрукты разрешается есть несколько раз в день, употребление яиц должно сводиться к пяти в неделю, мяса и рыбы — до пяти раз в неделю.

Изредка можно немного себя побаловать: выпить бокал легкого пива или сухого красного вина. Также иногда разрешается заменять фрукты мороженым или фруктовым йогуртом.

Читайте также:  Скандинавская диета для похудения: меню, отзывы

Когда просыпается желание съесть сладкого, то следует жевать жвачку или употреблять конфеты с заменителем сахара.

Благодаря диете доктора Ольги Раз появляется возможность снизить вес, тем более, что при этом организму не наносится ущерб, а процесс похудения значительно облегчается. Диета основана на правильном питании. Человек получается все необходимые организму элементы, в том числе и сложные углеводы.

Преимущества хлебной диеты:

    1. Диета работает на пользу тела, но не против него.
    2. Разрешается употребление еды, которая по вкусу и по душе.
  1. Прием сложных углеводов дает возможность насытиться и не ощущать «голодное» раздражение.
  2. Способствует снижению пристрастия к сладостям.
  3. Дает возможность снизить массу тела, не испытывая мучений.
  4. Диета подойдет каждому человеку и под любой бюджет.
  5. Такой метод очень прост и нет необходимости покупать специальные продукты.

Многие люди, испробовавшие хлебную диету израильского диетолога Ольги Раз, отказываются от различных новых диет, так как они становятся неактуальными.

-dieta-olgi-raz

Варианты завтраков, обедов и ужинов

Питание должно быть разнообразным, и в рамках данной системы у вас есть огромное количество вариантов. Вот, например:

  • Завтраки – овсянка, пшенка, гречка, рис на воде или молоке с орехами и сухофруктами; бутерброд из цз хлеба с кур. грудкой, помидором, зеленью и сыром, стакан кефира; омлет из белков и салат из фруктов; творог с фруктами, сметаной и джемом.
  • Обеды – овощная лазанья; вегетарианская пицца; гуляш из говядины и пюре; крем-суп из овощей и риса.
  • Ужины — туш. овощи и отвар. кур. филе; творожн. запеканка и салат из овощей; морепродукты с рисом; отвар. говядина и овощи; омлет с овощами.

И, конечно же, варианты перекусов: кефир с ложкой меда; овсяноблин; яблоко и кусочек горького шоколада; домашнее овсяное печенье; хлебцы с творогом и зеленью; сухофрукты и орехи.

А теперь несколько рецептов, которые помогут вам научиться готовить и питаться правильно.

  • Рисовая каша с тыквой. Просто возьмите 200 гр. риса, лучше коричневого, 100 гр. тыквы, воду и молоко. Тыкву необходимо нарезать кубиками, сложить в кастрюлю и залить молоком и водой, положить туда же промытый рис. Все это варится до тех пор, пока рис не будет готов.

  • Творожная запеканка. Вам нужно взбить блендером 250 гр. нежирного творога, затем добавить к нему молоко (100 мл), щепотку сахара (можно и без него), ваниль, яичные желтки – 2 шт. Все это должно превратиться в однородную массу. Белки необходимо взбивать отдельно, чтобы они стали воздушными. Теперь добавьте их в творожную массу и выложите ее в форму, которая уже смазана сливочн. маслом. Всего полчаса в духовке и вкусный завтрак готов.

  • Котлеты на пару. А это отличный вариант обеда или ужина в компании с овощами или гречкой. Берете кур. филе (полкилограмма), измельчаете его в блендере. Предварительно замочите 2 ломтика цельнозерн. хлеба в молоке (3 столовых ложки). Смешайте филе, хлеб со взбитым яйцом, луковицей, перемолотой в блендере, солью и зеленью. Добавьте овсяную муку (можно и без нее). Сформируйте котлетки и уложите их в пароварку на полчаса .

Разрешенные продукты

Если изучить предложенное меню на неделю, то можно увидеть, что в основе питания монахов — овощи, фрукты, соки, молоко, рыба и сухари. К выбору каждого из этих составляющих рациона нужно отнестись очень ответственно:

  • овощиберите натуральные спелые, которые содержат максимальное количество минералов и микроэлементов, которые выращены без удобрений или воздействия других искусственных факторов;
  • порадуйте себя фруктами, в меню практически каждый день включены яблоки и фруктовые салаты, побалуйте себя экзотическими манго, авокадо, карамболой, питахайей, попробуйте что-то новое;
  • отдельные пунктом следует выделить соки, в меню в качестве третьего достаточно часто включены томатные, яблочные соки, поэтому на время диеты нужно одолжить или прикупить не очень мощную соковыжималку, которой будет достаточно для выжимания стакана сока из сочных плодов;
  • употребление молокахорошего качества с утра – это правило, которое и в повседневной жизни даст вам отличный заряд энергии, насытит организм полезными жирами, витаминами, кальциеми другими макро- и микроэлементами, кроме того, вы можете на 5-6 день молоко заменить собственноручно приготовленным йогуртом, приготовленным с добавлением закваски в молоко;
  • порции отварной рыбы должны быть умеренными – не более 200 г, не содержать много соли и желательно брать филе, не подвергавшееся заморозке;
  • сухарики– это уникальный продукт, их очень приятно есть с чаем и они обладают особыми целебными свойствами в отличие от свежего хлеба, нормализуют работу ЖКТ, устраняют последствия интоксикациии менее калорийны; конечно, лучше приготовить их самостоятельно – взять цельнозерновой или ржаной хлеб и просушить в духовке, ну и конечно не злоупотреблять – 1-2 не более!

Источники:

-dieta-dlya-pohudeniya